苦瓜汁是苦瓜榨汁后得到的飲料??喙嫌址Q錦荔枝、苦瓜、涼瓜等,原產(chǎn)于東印度,因其甜瓜略帶苦味,故稱苦瓜??喙细缓S生素C等營養(yǎng)物質(zhì),具有清熱、美容、促進(jìn)消化的作用。
功效作用
苦瓜汁具有清熱去火、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化的功效。
清熱去火:
苦瓜又苦又冷,含有奎寧的生物堿。榨汁飲用有助于清熱消暑,消除煩惱和干燥,改善上火引起的口干、口舌瘡等癥狀。
美容養(yǎng)顏:
苦瓜富含維生素C和微量元素。適量飲用苦瓜汁可修復(fù)細(xì)胞損傷,改善皮膚細(xì)胞代謝。
促進(jìn)消化:
苦瓜含有活性蛋白酶,能促進(jìn)胃液、腸液的分泌,榨汁飲用能改善胃腸道的消化功能。
營養(yǎng)價(jià)值
苦瓜含有活性蛋白酶、苦瓜素、淀粉、粗纖維、氨基酸、維生素、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)。
適宜人群
大多數(shù)人可以喝苦瓜汁,尤其是那些生氣、皮膚暗沉和消化不良的人。
一般人群:
苦瓜汁是一種常見的飲料,大多數(shù)人都可以喝。
上火者:
苦瓜汁很冷,有清熱去火的作用。適量飲用可緩解咽痛、痤瘡和口腔潰瘍。
皮膚暗沉者:
苦瓜富含維生素C和微量元素。適量飲用苦瓜汁可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,減少黑色素沉積,改善皮膚暗沉。
消化不良者:
苦瓜含有活性蛋白酶,能促進(jìn)胃液和腸液的分泌。適量飲用苦瓜汁可改善胃腸道消化功能,緩解餐后腹脹、打嗝、惡心等癥狀。
禁忌人群
脾虛胃寒者不宜經(jīng)常喝苦瓜汁。
原因:
苦瓜汁是涼飲,脾虛胃寒者最好不要經(jīng)常飲用,否則容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等情況。
用量
根據(jù)個(gè)人喜好,適量飲用。
不宜同用
苦瓜汁可以和大多數(shù)食物一起喝,但要注意不要在享受食物的同時(shí)暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
將適量苦瓜洗凈,切成小塊,放入榨汁機(jī)榨汁。擠壓后,過濾掉渣,然后飲用。
溫馨提示
苦瓜汁具有良好的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體有益,但一切都適度,同時(shí)享受豐富的自然禮物,也有過度飲食的負(fù)面影響,苦瓜汁冷,過量飲酒會(huì)引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不適。
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