2型糖尿病患者是可以吃山藥的，但是需要注意適量，不要吃得過多。山藥是一種營養(yǎng)價值較高的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素以及微量元素，能夠為身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，對身體有一定的益處。

2型糖尿病患者在飲食方面需要以低脂、低糖、低鹽、低熱量的食物為主，避免吃含糖量高的食物。主食方面可適當多吃粗糧，比如紫米、藜麥、蕎麥面、燕麥等，不僅有利于血糖控制，還有利于胃腸道蠕動，預(yù)防便秘。蔬菜方面可適當多吃高纖維素的蔬菜，比如韭菜、芹菜、黃瓜、西紅柿等，有利于促進胃腸蠕動，幫助消化。肉類方面可適當多吃蛋白質(zhì)含量高的肉類，比如牛肉、羊肉、魚肉等，既能夠保證營養(yǎng)均衡，還可以提高身體抵抗力。

山藥對2型糖尿病患者而言，不屬于禁忌食物，因此是可以適當吃的。但是需要注意，每次進食不宜太多，以免給胃腸道造成負擔，加重胃腸道不適感。除此之外，2型糖尿病患者也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)自身情況，適量地增加運動量，這樣也有利于控制血糖水平。

糖尿病是由多種原因引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，由于這種疾病發(fā)生發(fā)展過程比較緩慢，因此對患者的影響也不大。大多數(shù)患者在早期常無明顯癥狀，但隨著病情發(fā)展可能會出現(xiàn)多飲、多尿、多食、體重減輕等癥狀，并伴有皮膚瘙癢。