發(fā)布時間:2023-04-01 10:24
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1,什么人不能吃包菜
有艾滋病的人2,什么人不適合吃茼蒿
茼蒿含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C等,具有安 心氣、養(yǎng)脾胃、消疚、利腸胃等功效。胃虛腹瀉者不宜多食。拓展資料蓬蒿具有調(diào)胃健脾、降壓補(bǔ)腦等效用。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習(xí)慣性便秘均有較好的療效。而當(dāng)茼蒿與肉、蛋等共炒時,則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精鹽,清淡可口,最適合冠心病、高血壓病人食用。茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),為菊科一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。在中國古代,茼蒿為宮廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據(jù)中國古藥書載:茼蒿性味甘、辛、平,無毒,有\(zhòng)"安心氣,養(yǎng)脾胃,消痰飲,利腸胃\"之功效。參考資料:百度百科 茼蒿3,百花菜什么人不能吃
胃寒體虛,精神恍惚之人不能食用粵菜,~很晚才上,所以趕不上回答~還是告訴你吧4,桐花菜有毒嗎
茼蒿是菊科植物,茼蒿的提取物可以殺死線蟲,這暗示我們,茼蒿是有一定毒性的,人體雖然單次食用不敏感,看不出什么癥狀,但是,人體的解毒器官是肝臟,肝臟的損傷我們不能在一天吃了有毒物質(zhì)就馬上知道!毒性強(qiáng)的食物,人體反應(yīng)是肚子痛,盡快拉肚子或者嘔吐排出,人們可以即使發(fā)現(xiàn)食物的毒性!但是,像茼蒿等一些菊科植物,人們對其毒性不敏感,這很可能導(dǎo)致人們以為是安全的而長期食用!如果茼蒿對肝臟有慢性毒性,食用20年后,潛在肝硬化的風(fēng)險就大大增加!就包括我們平時需要驅(qū)蚊點(diǎn)著的蚊香,就很有可能對肝臟有慢性毒性,長期在這種慢性毒性的侵蝕下,就像溫水煮青蛙一樣,最后怎么死的都不知道!茼蒿究竟對人體是否存在肝毒性,目前還不確定!但從茼蒿對線蟲,或一些昆蟲有毒的情況看,可以間接推斷,對人體可能也有一定毒性!有條件的人可以用小白鼠做實驗,給小鼠每天喂食一部分煮熟的茼蒿,2年時間可以解剖小鼠,看看是否存在肝硬化或者其他內(nèi)臟病變!5,哪些人不能吃西蘭花
西蘭花沒有特別的食用禁忌。西蘭花的7個保健功效:1、防癌。與花椰菜、球芽甘藍(lán)、白蘿卜和卷心菜等十字花科蔬菜一樣,西蘭花具有抗癌和提高免疫力的作用。2、降脂。西蘭花富含可溶性纖維,有助于清除腸道垃圾,降低膽固醇水平,控制血脂。3、防過敏。研究發(fā)現(xiàn),西蘭花中的活性物質(zhì)可以減少過敏物對人體的影響,降低過敏危險。4、抗氧化。西蘭花中富含類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃質(zhì)和β胡蘿卜素等多種強(qiáng)抗氧化劑。5、強(qiáng)壯骨骼。西蘭花含有豐富的鈣和維生素K,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)對骨骼健康和防止骨質(zhì)疏松具有重要作用。6、護(hù)心。西蘭花中的異硫氰酸酯物質(zhì)蘿卜硫素具有抗炎屬性,可預(yù)防血管損傷,保護(hù)心臟。7、助減肥。西蘭花富含膳食纖維,有益消化,防止便秘,降低血糖,防止過量飲食,進(jìn)而達(dá)到減肥的目的。擴(kuò)展資料:西蘭花的營養(yǎng)價值在各種各樣的蔬菜中,哪種營養(yǎng)價值最高?你可能覺得很難比較。不過,日本最近一項研究得出結(jié)論:西藍(lán)花的平均營養(yǎng)價值及防病作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他蔬菜,名列第一。西藍(lán)花維生素C含量比辣椒高西藍(lán)花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析,每100克新鮮西藍(lán)花的花球中,含蛋白質(zhì)3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西藍(lán)花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜,其實,西藍(lán)花的維生素C含量比它們都要高,也明顯高于其他普通蔬菜。而且,西藍(lán)花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養(yǎng)價值高于一般蔬菜的一個重要原因。參考資料來源:人民網(wǎng)—西蘭花的7個保健功效 西蘭花的食用宜忌西蘭花有抗癌第一菜的美譽(yù),吃西蘭花有什么好處?哪些人不能吃西蘭花?冬季是心血管病疾病的高發(fā)季節(jié),中國慢性病研究顯示,冬季心血管病患者死亡人數(shù)比夏天高達(dá)41%!這足以說明血管是最不喜歡寒冷的器官之一。而為了幫助血管安全度過冬季,XX今天要科普一個家常菜:西蘭花。眾多研究證明,西蘭花是名副其實的健康蔬菜,它有胃不好的人或是有胃病的人,最好不要吃西蘭花。西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。你好,胃不好的人或是有胃病的人,最好不要吃西蘭花。西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。優(yōu)質(zhì)文章排行榜