水果是人們很喜愛(ài)的一種飯后零食,水果不僅能夠補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)成分,還是一種解饞食物,但是并不是人人都能吃水果,特別是腸胃不好的人在飲食的時(shí)候需要注意,一不小心,有些食物會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),造成健康隱患。
山楂開(kāi)胃易致結(jié)石
很多人覺(jué)得山楂開(kāi)胃,酸甜可口,因此一不小心就會(huì)吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,過(guò)量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響。
鮮棗好吃但棗皮扎胃
冬棗有天然“維生素丸”之稱(chēng),遼寧省大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王興國(guó)提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會(huì)傷腸胃。
這是因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高,一次大量攝入會(huì)刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會(huì)加重疼痛和不適。
獼猴桃通便但“燒心”
獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱(chēng)為“水果之王”,但是東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱欣佚副主任醫(yī)師提醒,獼猴桃屬寒性,過(guò)食損傷脾胃的陽(yáng)氣,會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃病患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
但是獼猴桃也具有很多神奇的功效,比如能夠祛斑美白、減肥瘦身的功效。欲了解更多相關(guān)獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,點(diǎn)擊閱讀:常吃獼猴桃可有效祛斑