當(dāng)患上貧血癥時(shí)，補(bǔ)血就顯得那么的至關(guān)重要。這期間會吃很進(jìn)補(bǔ)食物。但不是所有補(bǔ)品都適合在補(bǔ)血期間食用，在補(bǔ)血期間，就不適宜食用人參，食用人參不利于貧血治療。

因?yàn)槿藚⒑袚]發(fā)油類物質(zhì)，其主要成分是人參油，它是人參特有的不飽和脂肪酸，遇到鐵離子則生成脂肪酸鐵而沉淀。人參油經(jīng)分解后，可降低其藥用價(jià)值。

所以，在服用補(bǔ)鐵藥治療缺鐵性貧血期間，應(yīng)盡量避免同時(shí)服用人參，以及一些會影響鐵吸收的中藥煎劑。若必須合用時(shí)，應(yīng)將兩者分開服用，如空腹服用中藥，餐后2小時(shí)服用鐵劑，延長兩者服用的間隔時(shí)間。

還有一些中成藥與鐵劑同時(shí)服用時(shí)，也會影響鐵的吸收。例如，噙化上清丸，具有清熱散風(fēng)功能，與硫酸亞鐵同服，其中硼砂可與硫酸亞鐵發(fā)生沉淀，致使鐵生物利用度下降。

又如，口服亞鐵鹽時(shí)，不宜同服含有雄黃的中成藥，如牛黃消炎丸等，因雄黃的主要化學(xué)成分硫化砷在胃腸道可與具有還原性的亞鐵鹽相遇，生成硫代砷酸鹽，使藥效減弱。