2型糖尿病患者可以吃面包、面條等食物,但應(yīng)注意少量,不能吃太多,并且應(yīng)盡量選擇吃含糖量少的食物,如雜糧面、蕎麥面、玉米面等,以免導(dǎo)致血糖水平升高,不利于病情控制。2型糖尿病患者還應(yīng)注意遵醫(yī)囑用藥,以免病情加重。
一、能吃:
1、雜糧面:2型糖尿病患者可以吃一些雜糧面,如燕麥面、豆?jié){等,此類食物中含有豐富的膳食纖維、B族維生素等,且飽腹感較強(qiáng),升糖指數(shù)較低,適量吃不會(huì)導(dǎo)致血糖水平明顯升高;
2、蕎麥面:蕎麥面中含有豐富的粗纖維,且蕎麥面中的含糖量較低,適量吃不會(huì)導(dǎo)致血糖水平明顯升高,還可以增加飽腹感,為機(jī)體提供日常所需的能量;
3、玉米面:玉米面中含有豐富的膳食纖維,且玉米面中的含糖量較低,約為大米中的1/3,屬于中低含糖量的食物,2型糖尿病患者可以適量吃。
二、不能吃:
1、含糖量較高的食物:如紅棗、柿子、糕點(diǎn)等,此類食物含糖量較高,2型糖尿病患者吃了后可能會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高,不利于控制病情;
2、淀粉含量較多的食物:淀粉在體內(nèi)會(huì)分解成葡萄糖,淀粉含量較多的食物也會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高,因此淀粉含量較多的食物也不建議吃,如饅頭、米飯等;
3、油脂含量較多的食物:2型糖尿病患者應(yīng)盡量避免吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等油脂含量較多的食物,此類食物也會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高,影響身體健康;
4、其他:2型糖尿病患者也應(yīng)避免吃辣椒、胡椒等辛辣刺激性的食物,避免刺激機(jī)體加重不適。
建議2型糖尿病患者多吃一些新鮮的蔬菜和低糖的水果,比如火龍果、蘋果、梨、西紅柿等,同時(shí)也可以多吃富含蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞蛋等。
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