冬蟲夏草可以調(diào)理五臟，而冬蟲夏草來自西藏和青海，因為價格昂貴，各種假冒產(chǎn)品層出不窮,另外，冬蟲夏草是野生土壤中生長的，所以買回來的冬蟲夏草一定要用軟毛刷再清洗一遍,每次燉蟲草不要超過10分鐘,通常情況下，冬蟲夏草每次煮6-10分鐘,常見的仿冒品有冬蟲夏草、梁山蟲草、蛹蟲草、僵蠶、冬蟲夏草等,可以吃冬蟲夏草。

簡單有效的方法:把水燒開當茶，而不是開水。這種方法簡單有效。通常情況下，冬蟲夏草每次煮6-10分鐘。注意文火，煮的時間要短。水燒開后馬上喝，邊喝邊加水。冬蟲夏草顏色最深的時候，是最有營養(yǎng)的時候，這個時候的水一定不能浪費。通常冬蟲夏草水經(jīng)歷一個由淡到濃再到淡的過程，回味悠長。水變淡甚至發(fā)白時不要喝冬蟲夏草水。可以吃冬蟲夏草。一壺冬蟲夏草茶至少可以喝半個小時，加水4~6次。不是所有的冬蟲夏草都有藥用功效。醫(yī)學公認的真正具有藥用價值的蟲草，來自中國兩大頂級產(chǎn)區(qū):西藏那曲和青海玉樹。就品牌而言，國內(nèi)最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂和福臨門。如果是商務禮品，北京同仁堂最合適，包裝精美，有檔次。如果是家用，選擇福臨門最實惠，原產(chǎn)地正宗，質(zhì)量好的。

蟲草的主要吃法是煲湯和燒水。一般燉湯的話要和水鴨一起燉，最好等水鴨熟了再放進去。每次燉蟲草不要超過10分鐘，但是科學研究說，把蟲草磨成粉，生吃最有效。另外，冬蟲夏草是野生土壤中生長的，所以買回來的冬蟲夏草一定要用軟毛刷再清洗一遍，但是洗的時間要把握好，只能用冷水，不能用熱水，因為熱水會沖走冬蟲夏草的營養(yǎng)。一般沖洗時間控制在3秒以內(nèi)，也就是說，洗冬蟲夏草的正確步驟是先刷泥，再用清水冷水3秒。切記千萬不要相信冬蟲夏草也有營養(yǎng)的說法，只有正確服用冬蟲夏草才能對身體有好的作用。冬蟲夏草可以調(diào)理五臟，而冬蟲夏草來自西藏和青海，因為價格昂貴，各種假冒產(chǎn)品層出不窮，常見的仿冒品有冬蟲夏草、梁山蟲草、蛹蟲草、僵蠶、冬蟲夏草等。，讓消費者眼花繚亂，多為藥店，建議選擇福臨門之類的老字號冬蟲夏草比較正宗。