蝦的營養(yǎng)價值比較高,小孩子經(jīng)常吃蝦,有助于促進生長發(fā)育、提高免疫力、保護心血管系統(tǒng)等。具體分析如下:
1、促進生長發(fā)育:蝦中含有大量的鈣、鐵等營養(yǎng)元素,有助于促進小孩子的生長發(fā)育,尤其是促進骨骼發(fā)育和牙齒發(fā)育。
2、提高免疫力:蝦中含有大量的氨基酸以及多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠增強身體素質(zhì),提高身體的免疫能力,減少病毒、細菌等病原體感染的幾率。
3、保護心血管系統(tǒng):蝦中還含有大量的維生素E、硒等營養(yǎng)元素,能夠調(diào)節(jié)心臟活動,還可以保護心血管系統(tǒng),預防心血管疾病的發(fā)生。
此外,吃蝦對腦部發(fā)育也非常有好處。但是,吃蝦雖然有好處,也要注意適量食用,不可過多吃。如果小孩子對蝦過敏的情況,則不可以吃,避免發(fā)生嚴重的過敏現(xiàn)象。由于蝦中可能會有寄生蟲,建議要烹飪熟后再食用。