常言道，早吃好，午吃飽，晚吃少。但是現(xiàn)在很多人都會把晚餐視為一天中最重要的一餐，多數(shù)人的晚餐普遍存在吃得晚，吃得多等問題。那么晚餐吃什么好呢，真正營養(yǎng)的晚餐要滿足五個要點(diǎn)，小編帶您來看看。

睡前4小時

晚餐時間對睡眠質(zhì)量的影響很大。一般來說，吃過晚餐后，胃需要用3個小時消化食物，最終將食物排空。如果晚飯吃得太晚，胃還在賣力消化食物時，人就上床睡覺了，睡眠質(zhì)量往往不好，容易失眠多夢。由于最佳睡眠時間是晚上22點(diǎn)左右，因此晚飯最好安排在18點(diǎn)~19點(diǎn)間。如果因?yàn)榧影嗟仍虿荒馨磿r吃晚飯，應(yīng)盡量保證晚飯和睡眠的時間間隔2小時。需要提醒的是，最好在飯后2個小時以后，再進(jìn)行跑步、瑜伽這樣的活動。因?yàn)檫@時胃里已經(jīng)不再沉重，對消化影響不是很大，運(yùn)動起來更為輕松

早點(diǎn)撂筷子

一日三餐應(yīng)做到能量上的科學(xué)分配，早餐占25~30%，午餐占30%~40%，晚餐占30%~40%。從數(shù)字上看，早餐相對午餐和晚餐來說，的確可以吃得少點(diǎn)。但人們的早餐往往達(dá)不到要求，而晚餐卻吃得超標(biāo)，使得比例失調(diào)。由于早餐后，人體能量消耗較大，需要集中精力工作和學(xué)習(xí)，因此人們可以適當(dāng)增加一點(diǎn)早餐用量。而晚餐后活動量不大，容易堆積脂肪，最好做到七分飽就?？?。七分飽應(yīng)當(dāng)是這樣一個感覺：胃里還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進(jìn)食的速度也明顯變慢，但習(xí)慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。

查漏并補(bǔ)缺

晚餐的重要性還體現(xiàn)在“查漏補(bǔ)缺”上。吃晚飯前，回想一下早餐和午餐都吃了什么，在晚上把今天缺乏的營養(yǎng)都補(bǔ)上。比如，如果前兩頓沒吃粗糧，晚上就蒸個紅薯或來碗雜糧粥;沒吃足500克蔬菜，晚餐就該吃一大盤青菜……補(bǔ)足前兩頓缺了的食物，晚餐才能成為全天營養(yǎng)平衡的完美閉幕。

每口嚼慢點(diǎn)

細(xì)嚼慢咽不僅有助于食物消化和營養(yǎng)吸收，還能控制食量、穩(wěn)定血糖、保護(hù)牙齒，因此一日三餐都應(yīng)做到嚼慢點(diǎn)。一口飯最好咀嚼20次左右，而老年人則應(yīng)咀嚼25~50次。針對晚餐來說，最好能控制在20~30分鐘之間。

吃些豆制品

晚餐時可以適當(dāng)吃點(diǎn)豆腐、豆干、腐竹等富含鈣的食物。因?yàn)殁}具有鎮(zhèn)定精神、誘導(dǎo)人進(jìn)入安穩(wěn)睡眠狀態(tài)的作用，有利于晚間入睡。木耳、銀耳、金針菇、香菇等菌類食物富含膳食纖維和菌類多糖，有利于晚餐營養(yǎng)均衡。

晚餐吃得不科學(xué)，導(dǎo)致肥胖、睡眠質(zhì)量不佳等諸多問題的產(chǎn)生，最后誘發(fā)慢性病。其實(shí)，吃好晚餐并不是一件難事，記住小編為您整理的五個要點(diǎn)就可以了。想了解更多相關(guān)知識，還可以閱讀：不得不遠(yuǎn)離的9種最差晚餐九成人做不到