腦梗死患者應食用洋蔥、芹菜、蘆筍、蘿卜等蔬菜，同時補充人體所需的營養(yǎng)，但也幫助人體調(diào)節(jié)血壓、血脂等，從而在一定程度上發(fā)揮輔助治療和預防腦梗死的作用

1、洋蔥。腦梗死患者吃適量洋蔥有助于降低血脂和血壓，而高血壓和高脂血癥是誘發(fā)腦梗死的高危因素，對預防腦梗死復發(fā)有一定作用。

2、芹菜。腦梗死患者吃適量芹菜有助于降低血壓、血糖、補充豐富的膳食纖維、促進腸道運動，有利于預防高血壓、動脈硬化和腦梗死復發(fā)。

3、蘆筍。腦梗死患者吃適量蘆筍，有助于降低血壓，改善心血管功能，潤腸通便，增強體質。

4、蘿卜。腦梗死患者吃適量蘿卜，能消食通便，調(diào)節(jié)血壓、血脂等。

值得注意的是，合理調(diào)節(jié)飲食作為腦梗死治療的一個環(huán)節(jié)，只起輔助作用?；颊卟粦獑为氁揽空{(diào)節(jié)飲食來治療疾病。只有在醫(yī)生的指導下，合理進行藥物治療或手術治療，并配合合理的飲食，才能取得滿意的療效。

宜食食物

腦梗死患者應清淡飲食，盡量選擇高蛋白、高維生素、低鹽、低脂食物，可適當食用低脂、高蛋白魚、家禽、瘦肉、豆類等，也可適當多吃新鮮蔬菜和水果。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品

卷心菜、卷心菜、鮮黃瓜、番茄、菠菜、芹菜、洋蔥、綠蘆筍、白蘿卜

慎食食物

腦梗死患者避免食用高脂肪、高膽固醇、高糖、高鹽食物和刺激性飲料。

肉蛋奶主食零食飲料油炸食品腌制食品

豬肥肉、豬大腸、鴨皮、雞肝

更多建議

腦梗死患者除注意飲食調(diào)理外，還應注意以下事項：

1、病人要臥床休息，保證充足的睡眠，避免過度勞累。

2、患者可以用健康的側肢幫助患者的側肢進行功能鍛煉，也可以請醫(yī)生或康復醫(yī)生幫助進行肢體功能訓練。

3、患者應保持情緒穩(wěn)定，避免緊張和興奮。

4、病人要注意個人衛(wèi)生，保持皮膚清潔干燥，長期臥床的人要經(jīng)常翻身，以免形成壓瘡。

5、注意氣候變化，及時增減衣物，避免感冒引起的感冒。

6、盡量避免主動和被動吸煙。