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神經(jīng)性食物中毒通常是由于進食被細菌或毒素污染的食物導(dǎo)致的急性傳染病。主要臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

一、發(fā)病原因

1.進食被細菌或毒素污染:如果患者食用了含有肉毒桿菌芽胞的食物,則可能導(dǎo)致機體感染肉毒桿菌,從而引起神經(jīng)性食物中毒的情況發(fā)生;

2.其他因素:如在制作過程中未將食品徹底加熱等,也可能增加患此病的風(fēng)險。

二、治療措施

1.一般治療:對于輕癥患者,建議以對癥支持治療為主,可遵醫(yī)囑使用氯化鉀注射液、葡萄糖酸鈣注射液等藥物進行補液治療,并注意監(jiān)測電解質(zhì)水平和血氣分析結(jié)果的變化情況;

2.抗感染治療:若確診為胃腸炎所致,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用阿莫西林膠囊、頭孢克肟分散片等抗生素類藥物控制炎癥反應(yīng),緩解不適癥狀;

3.高壓氧療法:對于病情較重者,還可配合高壓氧艙輔助治療,有助于促進受損腦細胞功能恢復(fù)。

在日常生活中,應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,避免食用過期變質(zhì)的食物,以免誘發(fā)疾病。同時還要保持良好的心態(tài),避免情緒過于激動或緊張。