發(fā)布時(shí)間:2023-04-15 06:30
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兩藥均為大辛大熱之品,主要用來治療寒濕,一般配伍抗風(fēng)濕藥物應(yīng)用,多用于治療風(fēng)濕骨關(guān)節(jié)病屬于寒濕為病的證型!2,怎么辨別枸杞有沒有被硫磺熏過
1、看:正常的枸杞以暗紅色居多,也不會很均勻,而染過顏色的枸杞則為好看的艷紅色。拿起枸杞看看果臍,正常枸杞的果臍為白色,用硫磺熏制過的枸杞為黃色,染過色的枸杞是紅色。2、握:將枸杞抓一把在手中,正常且優(yōu)質(zhì)的枸杞干燥度好,每粒都是獨(dú)立分開的,不會黏在一起,根據(jù)天氣變化有些枸杞會有些軟,但不會特別軟。加工過的枸杞摸起來有些黏手,而且掉色嚴(yán)重。 3、聞:抓一把枸杞在手中捂一會兒,或放到塑料袋中密封一會兒,用鼻子聞一下,如果有刺激性的氣味,很可能是用硫磺熏制過的,購買時(shí)一定小心。 4、嘗:把枸杞直接放到嘴里嚼碎,寧夏枸杞甘甜,吃完后有一絲微苦,青海枸杞比寧夏枸杞口感更甜。被白礬泡過的枸杞嚼起來會有白礬的苦味,被硫磺熏制過的枸杞,味道呈現(xiàn)酸、澀、苦味。 5、泡:將枸杞扔幾顆到溫水中,優(yōu)質(zhì)的枸杞不易下沉,泡出來的顏色為淡黃色或者橘紅色。染過色的枸杞泡水后呈紅色,硫磺熏制過的仍然是清澈透明。擴(kuò)展資料不適合食用枸杞的人群:1、陰虛人士 枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火。陰虛體質(zhì)的人士,特別是在夏天必須注意用量,上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。 2、腹瀉病人 即使枸杞子具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃,以免加重病情。 3、脾虛人士 對于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛,從而導(dǎo)致消化不良。 4、高血壓和糖尿病患者 高血壓患者、性情太過于急躁的人,或平日大量攝取肉導(dǎo)致面泛紅光的人食用枸杞子,會使血壓不穩(wěn),枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不應(yīng)食用。 5、性欲亢奮人士 枸杞子有提升性興奮的功能,所以平時(shí)欲望亢奮者食用后,會更加亢奮,甚至帶來一些列身體不適的癥狀。參考資料來源:人民網(wǎng)-五招挑出好枸杞 是否用硫磺熏過這樣查出來參考資料來源:人民網(wǎng)-什么人不適合枸杞子泡水喝?枸杞有沒有被硫磺熏過的話?你可以把它放在水里面泡一下,看他的顏色,還有就是拿紙巾在枸杞的表面進(jìn)行揉擦,看一下會不會有變化?1、最簡單的判斷方式是看果蒂,正常的枸杞尖端蒂處多為白色,用硫磺熏蒸染過色的枸杞并沒有這樣的白點(diǎn)。此外,消費(fèi)者還可以通過望、聞、嘗三個(gè)方法辨別枸杞是否經(jīng)過硫磺熏蒸。2、正常的枸杞多為赤紅色或偏暗紅,皮干而肉滿;熏蒸過的枸杞多為鮮紅色,果實(shí)偏濕潤,且表面的色彩也較為均勻。3、如果碰到顏色可疑的,也可以聞聞味道,經(jīng)硫磺熏蒸過的枸杞一般聞起來會有明顯的酸味或刺激性,正常枸杞只有其自身的味道。4、此外,正常的枸杞熱水浸泡后呈淡黃色,且酸中帶甜;熏蒸處理過的熱水浸泡后呈磚紅色,有苦味甚至辣味。拓展資料1、枸杞為何要用硫磺熏制原理和貝母、菊花等中藥材相似,因?yàn)檠埔院蟛坏軌蚍老x,延長保質(zhì)期,還能夠提亮藥材外觀,使其看上去“賣相”更好。2、被硫磺熏過的枸杞的危害經(jīng)過硫磺熏蒸后,二氧化硫會殘留在枸杞中,人服用后,二氧化硫進(jìn)入人體,經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)生成亞硫酸鹽,并由組織細(xì)胞中的亞硫酸氧化酶將其氧化為硫酸鹽,通過正常解毒后最終隨尿排出體外。因此,少量二氧化硫進(jìn)入人體可以認(rèn)為是安全無害的,但如果二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo),則具有一定毒性。硫磺里含有鉛、砷等重金屬,會對人的肝臟或腎臟造成嚴(yán)重的影響;硫磺燃燒后能產(chǎn)生二氧化硫,二氧化硫也是一種致癌化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)可殘留在食品表面或滲透到食品內(nèi)部,給人體帶來很大的危害。二氧化硫還很容易被濕潤的黏膜吸收,進(jìn)而對眼及呼吸道產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激作用,導(dǎo)致頭昏、腹痛和腹瀉,嚴(yán)重的會造成中毒。長期食用硫磺熏制過的食物會讓人慢性中毒,甚至致癌。識別方法: 1.顏色特別鮮紅的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,顏色略發(fā)暗,略帶土色的是天然枸杞; 2.“毒枸杞”摸上去有粘黏感,天然枸杞則相對干燥; 3.天然枸杞酸中帶甜,而“毒枸杞”則有很重的酸苦味。 用硫磺熏蒸過的枸杞有股刺鼻子的嗆味。在選購枸杞時(shí),最好把幾粒枸杞放進(jìn)水中,或用潮濕的手搓一搓,如掉色,就說明用過色素。抓一把枸杞,用雙手捂一會兒,放到鼻子底下聞一聞,如有刺激的嗆味,就可以肯定被硫磺熏過。另外,如果枸杞的顏色黃里透亮,那也是被硫磺熏過的。你好,正常的干枸杞是暗紅色,吃起來是甜的,而被硫磺熏過的,多為鮮紅色,外形很討喜,可聞起來有一股刺鼻的味道,吃起來很酸很澀。意見建議:還有最重要的一點(diǎn)是,正常枸杞的果臍是白色,硫磺熏過的是黃色,染過色的是紅色。祝你健康!泡水喝、煲湯用,生活中不少人喜歡用枸杞來“養(yǎng)生”。近日,央視《是真的嗎》卻曝出新聞,一些鮮紅的枸杞是用超標(biāo)的硫磺熏蒸而成,挑選枸杞時(shí)該注意什么呢?一些不法商販為了方便儲存會用硫磺熏蒸。熏蒸過的枸杞不僅儲存方便,而且顏色也會變得更加鮮艷,賣相更好。但這樣的枸杞長期食用不僅不能調(diào)節(jié)肝腎功能,反而會損害肝腎,長期食用甚至可能致癌。最簡單的判斷方式是看果蒂,正常的枸杞尖端蒂處多為白色,用硫磺熏蒸染過色的枸杞并沒有這樣的白點(diǎn)。此外,消費(fèi)者還可以通過望、聞、嘗三個(gè)方法辨別枸杞是否經(jīng)過硫磺熏蒸。正常的枸杞多為赤紅色或偏暗紅,皮干而肉滿;熏蒸過的枸杞多為鮮紅色,果實(shí)偏濕潤,且表面的色彩也較為均勻。如果碰到顏色可疑的,也可以聞聞味道,經(jīng)硫磺熏蒸過的枸杞一般聞起來會有明顯的酸味或刺激性,正常枸杞只有其自身的味道。此外,正常的枸杞熱水浸泡后呈淡黃色,且酸中帶甜;熏蒸處理過的熱水浸泡后呈磚紅色,有苦味甚至辣味。優(yōu)質(zhì)文章排行榜