個(gè)人認(rèn)為,配方中的紫蘇和生姜經(jīng)過熬煮后會失去藥性,而配方中的香厚樸因?yàn)榍宓瓡诺?,需要熬很長時(shí)間,所以應(yīng)該是先后分開的,但是分開比較麻煩,先用少水煮沸(蓋藥)再用中火熬湯一兩分鐘,再用水煮沸待水剩五六成左右時(shí)再熬湯,再用文火熬湯,但是很多人問怎么煮,我也很懷疑,因?yàn)檫@個(gè)方子以“辛”為主,苦為輔,辛的藥容易揮發(fā),不宜久煮,苦的藥則相反,需要久煮,這個(gè)湯書上只說四升水要七升煮,沒有具體的煮法。
1、 半夏厚樸湯具體做法是什么?這個(gè)湯書上只說四升水要七升煮,沒有具體的煮法。但是很多人問怎么煮,我也很懷疑,因?yàn)檫@個(gè)方子以“辛”為主,苦為輔,辛的藥容易揮發(fā),不宜久煮,苦的藥則相反,需要久煮,個(gè)人認(rèn)為,配方中的紫蘇和生姜經(jīng)過熬煮后會失去藥性,而配方中的香厚樸因?yàn)榍宓瓡诺溃枰竞荛L時(shí)間,所以應(yīng)該是先后分開的,但是分開比較麻煩。建議采用合成的方法,先用少水煮沸(蓋藥)再用中火熬湯一兩分鐘,再用水煮沸待水剩五六成左右時(shí)再熬湯,再用文火熬湯。以上個(gè)人愚見,本人非博士,無任何資質(zhì),純屬個(gè)人愛好,內(nèi)容僅供理性參考。
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