本文目錄一覽

1，燉豬蹄可以治療結(jié)石2，孕婦吃的豬蹄怎么燉放些什么東西3，豬蹄煲什么湯對孕婦好

1，燉豬蹄可以治療結(jié)石

你好，當(dāng)然不能這個是對于結(jié)石病是沒有什么特殊的功效的，建議還是去醫(yī)院醫(yī)治，不要相信這種亂七八糟的偏方，以免貽誤病情吃完不疼死就不錯了，膽結(jié)石忌諱吃高脂肪的高膽固醇的食物，吃木耳是有好處的，但是吃豬蹄的話，如果你有炎癥，你就等著疼吧

2，孕婦吃的豬蹄怎么燉放些什么東西

懷孕簡介豬蹄富含膠原蛋白蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鎂、鐵等多種有益成分，是營養(yǎng)豐富的美味食材，十分適合孕婦食用。孕婦吃豬蹄燉什么好呢？以下是為孕婦精心準備的燉豬蹄食譜，來看看吧！孕婦吃豬蹄燉什么好：山藥玉米豬蹄湯材料：豬蹄1個、彩色玉米2個、淮山藥2根、大棗10顆、花生1小把、姜2塊、蔥1根、白酒適量、鹽適量、香醋幾滴。做法：1、豬蹄在火上烤一下，把毛烤干凈。2、洗凈后從兩個大蹄子正中間下刀開始切。豎起來往下砍，把大筋砍掉即可。3、砍開成兩半的豬蹄。4、把兩半再一砍為二，砍成4半。5、平底鍋小火不放油，放入豬蹄小火烤至皮稍發(fā)黃。6、涼水放入豬蹄、一大片姜(壓碎)，再放入適量白酒，大火煮至沸騰。7、撈出豬蹄洗干凈后，放入壓力鍋。放入紅棗、花生和砍成塊的玉米;山藥去皮后切段放入。再放入沒過食材的水。加入幾滴香醋，壓30分鐘。8、30分鐘排氣后，撒入適量鹽攪勻。再用油撇子撇去上層的油份。撒上適量的綠蔥花即可。孕婦吃豬蹄燉什么好孕婦吃豬蹄燉什么好：豬蹄蘿卜湯材料：豬蹄一只、蘿卜200克、蔥10克、姜10克、枸杞8顆、鹽1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。做法：1、豬蹄洗凈后，切小塊。2、下鍋焯水。3、將焯好的豬蹄取出。4、重新在鍋中放入焯好的豬蹄料酒和蔥姜。5、煮1-2小時。6、在煮好的豬蹄中，倒入切成滾刀狀的蘿卜和枸杞，蘿卜熟后，即可加鹽盛出。孕婦吃豬蹄燉什么好孕婦吃豬蹄燉什么好：百合燉豬蹄材料：百合200克、豬蹄2只、料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片。做法：1、百合去皮，掰開成片，洗凈。2、豬蹄去毛，洗凈，放沸水中焯去血水。3、鍋置火上，放入清水，將百合、豬蹄投入燒沸，放入精鹽、料酒、蔥段、姜片，改用小火燉至肉爛，揀去姜片、蔥段，下味精，出鍋裝碗即成。孕婦吃豬蹄燉什么好孕婦吃豬蹄燉什么好：青木瓜黃豆煲豬蹄材料：青木瓜200公克、豬蹄300公克、黃豆100公克、陳皮100公克、水2000cc、鹽少許。做法：1、青木瓜去皮、去籽、切成塊狀;豬蹄洗凈、放入沸水中汆燙至豬腳表面變白后，撈起以冷水沖洗，備用。2、黃豆洗凈，冷水浸泡約5小時備用。3、將作法1的豬蹄放入砂鍋中，加入水2000cc，以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約1小時。4、將陳皮、作法1的青木瓜塊與作法2的黃豆放入作法3的砂鍋中，以小火煮約1小時后，加入鹽調(diào)味即可。孕婦吃豬蹄燉什么好孕婦吃豬蹄燉什么好：咸香豬蹄材料：豬蹄(豬腳) 花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜、料酒、鹽。做法：1、豬蹄去毛刮皮洗凈瀝干水份 用鹽和花椒均勻涂抹全身腌制3-5小時 清水洗凈入開水里燙10分鐘撈出洗去浮沫。2、豬蹄放入砂鍋加水沒過豬蹄，大火燒開，放料酒、姜、八角、桂皮、干辣椒改小火煮90分鐘關(guān)火燜20分鐘即可。

3，豬蹄煲什么湯對孕婦好

用豬腳煲花生也挺有營養(yǎng)的，先把豬腳用開水煮5分鐘，再放在煲里，加花生，再加一勺醋可以讓豬腳的鈣流出來，煲2個半小時慢火就可以啦孕產(chǎn)婦必吃食物----豬蹄 ,豬蹄又叫豬腳、豬手，含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量比肥肉低。近年在對衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn)，人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是導(dǎo)致衰老的一個重要因素。豬蹄能防治皮膚干癟起皺，能增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴”。 ,　　營養(yǎng)師特別提示： ,　　豬蹄中脂肪含量較高，慢性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等患者不宜食用。 ,　　豬蹄有安神的作用： ,　　豬蹄中的膠原蛋白由眾多的氨基酸組成，而每三個氨基酸中有一個甘氨酸。食入豬蹄后，在人體小腸中膠原蛋白可被消化為大量甘氨蛋白酸，這些氨酸不僅能在人體內(nèi)參與合成膠原，而且它在大腦細胞中是一種中樞神經(jīng)抑制性遞質(zhì)，能產(chǎn)生對中樞神經(jīng)的鎮(zhèn)靜作用。因此，食用豬蹄有利于減輕中樞神經(jīng)過度興奮，對焦慮狀態(tài)及神經(jīng)衰弱、失眠等也有改善作用。另外，甘氨酸也存在于人體脊髓的中間神經(jīng)元之中，當(dāng)中間神經(jīng)元遭受破壞時，補給甘氨酸是必要的。甘氨酸能夠抑制脊髓運動神經(jīng)元和中間神經(jīng)元的興奮性，并可引起脊髓神經(jīng)元的超級化。所以，食用富含甘氨酸的豬蹄對調(diào)整正常的次神經(jīng)元的功能活動有積極作用。由于豬蹄中所含的甘氨酸對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，人們還發(fā)現(xiàn)，有的人時常小腿抽筋或麻木，還有某些藥物起的痙攣現(xiàn)象，常吃豬蹄湯也有一定治療和緩解作用，對孕產(chǎn)婦來說豬蹄是一種營養(yǎng)健康的食品。 ,　　溫馨提示，豬蹄的營養(yǎng)與功效： ,　　身價不菲的熊掌常常讓我們普通的消費者望其興嘆，廉價的豬蹄卻是我們所熟悉的日常美食，而人們卻常常對廉價的豬蹄不屑一顧，其實豬蹄的營養(yǎng)價值并不亞于熊掌。豬蹄含有大量膠原蛋白和少量的脂肪、碳水化合物，經(jīng)常食用，可有效地防治肌營養(yǎng)障礙，對消化道出血等失血性疾病有一定療效，并可改善全身的微循環(huán)，從而使冠心病和缺血性腦病得以改善。豬蹄湯還具有催乳作用，對哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。 ,