1，鐵皮石斛磨粉后是黑乎乎的用水泡開是深褐色的感覺也不粘碗

假的 鐵皮石斛顏色淡黃 紫皮石斛偏白 如果顏色是黑的....絕對不是鐵皮石斛能的，我購買萬丈須石斛沖劑時候，老板親自沖給我們品嘗的。

2，干石斛怎樣磨成粉

工具：常用的粉碎機(jī) 1.將鐵皮石斛干品清洗后曬干，鐵皮石斛生長制作過程中，表面粘附了很多泥沙雜質(zhì)，大量細(xì)菌、霉菌、附著其上，沒有清洗消毒直接打粉有一定的安全隱患。如果打粉需要搭配其它藥材，也可以按同樣的方法處理。 2.打石斛粉可以搭配西洋參、枸杞、三七等一些常用的藥材，具體可以到當(dāng)?shù)氐闹兴幍曜稍儭?3.打粉步驟：精選鐵皮楓斗→經(jīng)專業(yè)清洗后低溫滅菌→將鐵皮石斛放入粉碎機(jī)中破膜、破壁后粉碎至30,000目的細(xì)小顆?！眉?xì)篩子篩除雜質(zhì)，即可得到自制楓斗粉。石斛磨粉后要怎么吃呢？ 1.溫水送服 取一平勺鐵皮楓斗粉放入杯中，倒入半杯左右的開水或溫水，用筷子攪拌均勻，在開水適度時，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（應(yīng)個人口感）早晚各一次，晚上臨睡前與晨起空腹服用效果最佳。（專家提醒：此時胃中分泌的酶最活躍，加之胃的蠕動，停留在胃腸內(nèi)的時間相對更長，有利于營養(yǎng)的吸收。） 2.燉湯入膳 熬粥時放上幾勺鐵皮石斛粉，粥不但變稠，更有石斛特有的草香味，小孩子很喜歡吃。做肉湯的石斛，在起鍋前可以用溫水將鐵皮石斛粉調(diào)勻后放入鍋中，不但增加湯的稠度，更添加不少營養(yǎng)哦，鐵皮石斛粉煲湯可以使湯更加濃郁清香，做菜勾芡小編都喜歡用石斛粉。 3.熱水調(diào)羹 將25度的水100ml左右倒入洗凈的杯子中留底,以防微粉結(jié)塊浪費,取2克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中,用調(diào)羹不斷攪拌,在將90度以上開水400ml沿著杯壁慢慢倒入,(或者根據(jù)個人喜好加入5克左右的蜜糖)。