通常，VB維生素即維生素B族，是一系列水溶性維生素的總稱(chēng)，包括維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B7、維生素B9和維生素B12等。這些維生素在人體內(nèi)各自扮演著重要的角色，共同維持著人體的正常生理功能。主要作用和功效包括促進(jìn)新陳代謝、維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康、預(yù)防貧血等。
1、促進(jìn)新陳代謝：維生素B族作為輔酶，參與體內(nèi)多種生物化學(xué)反應(yīng)，促進(jìn)糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程。新陳代謝是人體維持生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，維生素B族通過(guò)加速營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和利用，有助于提高能量產(chǎn)生效率，減少代謝廢物積累，從而保持身體健康。
2、維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康：維生素B族對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有重要影響，尤其是維生素B1、B6和B12等，參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成和傳遞。神經(jīng)系統(tǒng)是人體的重要調(diào)節(jié)系統(tǒng)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)身體各部位的活動(dòng)。維生素B族的充足攝入有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，預(yù)防神經(jīng)性疾病的發(fā)生，如神經(jīng)炎、神經(jīng)衰弱等。
3、預(yù)防貧血：維生素B族中的葉酸和維生素B12在紅細(xì)胞生成中起關(guān)鍵作用，缺乏這些維生素會(huì)導(dǎo)致貧血。貧血是由于血液中紅細(xì)胞數(shù)量或質(zhì)量不足導(dǎo)致的疾病，表現(xiàn)為面色蒼白、乏力等癥狀。維生素B族中的葉酸和維生素B12能夠促進(jìn)紅細(xì)胞的生成和成熟，從而預(yù)防貧血的發(fā)生。
平時(shí)需要保持合理的生活習(xí)慣，不可以存在挑食、厭食或者節(jié)食的現(xiàn)象，一日三餐合理安排，也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)預(yù)防維生素缺乏有幫助。
