寶寶早上空腹吃雞蛋羹通常是好的，能夠給寶寶補(bǔ)充生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，但避免一次性攝入過(guò)多，如果不能完全吸收其中的蛋白質(zhì)，會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。
雞蛋羹主要用到的材料是雞蛋，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，每100克的雞蛋當(dāng)中大約含有12.7克的蛋白質(zhì)。和其他含蛋白質(zhì)的食物相比，雞蛋當(dāng)中蛋白質(zhì)的消化率比較高，同時(shí)雞蛋當(dāng)中還含有脂肪，以不飽和的脂肪酸為主，能夠?yàn)閷殞毼?。還有其他的營(yíng)養(yǎng)元素，比如鉀、鈉、鎂、磷以及各種維生素，也有維生素B2、維生素D等。
寶寶在早上空腹吃雞蛋羹是比較合適的，雞蛋羹能夠較好的被消化吸收，但是對(duì)于消化能力比較弱的寶寶，消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，一次性不能攝入過(guò)多，進(jìn)食多容易引起腹瀉、腹脹等癥狀。但需要注意并不是每個(gè)寶寶都適合吃雞蛋羹，如果進(jìn)食雞蛋羹以后出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，需要停止進(jìn)食。
