補(bǔ)血吃什么？一定要吃豬肝？其實(shí)不一定，南瓜、葡萄等常見果蔬補(bǔ)血功效也很高。

南瓜──補(bǔ)血之妙品

被清代名醫(yī)陳修園讚譽(yù)為的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

葡萄──歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品

葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔!如果有時(shí)買不到葡萄，吃葡萄乾也OK唷!的美眉們不妨可以試試。

認(rèn)為只吃菜不吃肉才會(huì)貧血，其實(shí)，不少植物性食物，不但含有鐵質(zhì)、β胡蘿卜素和其他養(yǎng)分，而且多半易于消化，很適合作為補(bǔ)血的食材喔!素食朋友只要加以適當(dāng)搭配，其實(shí)不用太擔(dān)心貧血的問題。想了解更多相關(guān)知識(shí)，還可以閱讀：讓女人快速補(bǔ)血的食譜