2型糖尿病患者可以吃紅薯面。紅薯是一種碳水化合物含量較高的食物，2型糖尿病患者需要對每天所進食的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、水果等進行控量，紅薯面屬于碳水化合物含量較高的食物，對2型糖尿病患者的血糖控制較為有利。

1、碳水化合物：2型糖尿病患者，每100g紅薯中碳水化合物含量為11.9g，因此2型糖尿病患者可以吃紅薯面，但需要注意控制攝入量，吃過多紅薯面可能會導(dǎo)致攝入碳水化合物過多，進而導(dǎo)致血糖升高或肥胖;

2、蛋白質(zhì)：2型糖尿病患者可以吃紅薯面，紅薯富含維生素，同時蛋白質(zhì)也是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，2型糖尿病患者每日攝入蛋白質(zhì)含量建議在每公斤體重0.8-0.9g。如果患者進食紅薯量較大，而蛋白質(zhì)攝入不足，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。在吃紅薯面時，需要搭配主食、蔬菜等一起食用;

3、脂肪：2型糖尿病患者每100g紅薯中脂肪含量為0.4g，因此可以適量攝入紅薯面，但如果攝入過多，可能會導(dǎo)致脂肪堆積造成肥胖，也不利于血糖控制;

4、水果：2型糖尿病患者可以吃紅薯面，但建議在兩餐之間食用，并且需要注意攝入量，以免攝入過多導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動。

建議2型糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下，制定個體化飲食方案。飲食方案需要根據(jù)患者的身高、體重、年齡等進行科學(xué)計算，同時也要注意營養(yǎng)均衡。