1，富含維生素B6的食物

你好，維生素B6的食物來(lái)源很廣泛，動(dòng)植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的為白色肉類（如雞肉和魚(yú)肉）；其次為動(dòng)物肝臟、豆類和蛋黃等；水果和蔬菜中維生素B6含量也較多；含量最少的是檸檬類水果、奶類等。 部分常見(jiàn)食物的維生素B6含量（mg/100g）： 食物名稱 維生素B6含量 金槍魚(yú) 0．90 牛肝 0．84 雞內(nèi)臟（油炸） 0．62 牛腎（生） 0．43 雞肉（油炸、烤、煎） 0．41 油炸花生（加鹽） 0．40維生素B6的食物：肉類如牛肉、雞肉、魚(yú)肉和動(dòng)物內(nèi)臟等，全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽 等，豆類如豌豆、大豆等，堅(jiān)果類如花生、胡桃等

2，什么食物含維生素B6

食用含維生素B2的食物 一般動(dòng)物性食物中維生素B2含量較高，含量較為豐富的食物為肝、腎、心、蛋類、奶類以及鱔魚(yú)、蟹等。植物性食物以綠葉蔬菜和豆類含量較多。維生素B2來(lái)源不太廣泛 食用含維生素B6的食物。 維生素B6有助于提高人的免疫力。維生素B6可以預(yù)防皮膚癌、膀胱癌、腎結(jié)石。男士一天共需要2毫克維生素B6，它相當(dāng)于2支大個(gè)香蕉的含量。含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。 ----維生素B6對(duì)蛋白質(zhì)和脂類的正常代謝具有重要作用。富含維生素B2的食物有動(dòng)物肝、腎、心、蛋黃、奶類、鱔魚(yú)、黃豆和新鮮蔬菜等。富含維生素B6的食物除上述外，還有麥胚、酵母、谷類等。 （專家們主張每日攝入量不超過(guò)5O毫克。）