如何預(yù)防小兒缺鐵性貧血?家長(zhǎng)要想孩子遠(yuǎn)離缺鐵性危害,一定要注意給孩子合理科學(xué)的飲食,這樣才能保證孩子身體營(yíng)養(yǎng)均衡,避免貧血發(fā)生。那么如何才能給孩子飲食更科學(xué)呢?看看下文您就知道。
最簡(jiǎn)單的方法就是讓孩子多吃含鐵量豐富的食物,提高血色素。這些食物主要有瘦肉、豬肝、蛋黃、海帶、雞肝、紫菜、香菇和豆制品等。
雞蛋黃:
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但其食用保存方便,而且還富含其他營(yíng)養(yǎng)素,所以它是寶寶補(bǔ)充鐵的一種較好的輔助食品。
動(dòng)物血液:
豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,市場(chǎng)上出售的血豆腐,是預(yù)防兒童缺鐵性貧血的一種好食品。
動(dòng)物肝臟:
肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且較易被人體吸收。
芝麻醬:
芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,可給寶寶添加入餐飯中食用。
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