碘元素也是孕期不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，而海產(chǎn)品就是孕婦獲取碘的主要來源。碘以甲狀腺激素的形式參與神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。孕期為了更好的補(bǔ)充碘，建議每周要吃一次海帶、紫菜等海產(chǎn)品，這對(duì)于孕婦補(bǔ)碘有重要意義。

推薦食譜：海帶冬瓜排骨湯

食材：豬小排400克、海帶1根、冬瓜1小塊、食鹽5克、姜5克、蒜7-8瓣、蔥白5克

做法：

1、將排骨入冷水鍋中去掉血腥味，水沸后關(guān)火，撈出排骨。將鍋洗凈，加入半鍋溫水和排骨，加入姜片和蔥段，大火燒開轉(zhuǎn)小火煨制。

2、將海帶提前1-2小時(shí)泡軟身，洗凈后切成粗條或方塊，冬瓜去皮洗凈切小塊。

3、湯煨制半小時(shí)左右放入海帶，再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽，大約20分鐘至冬瓜熟制后即可關(guān)火。

孕期缺碘可能會(huì)導(dǎo)致胎寶寶畸形，但是孕期攝入的碘含量超標(biāo)同樣對(duì)胎寶寶不利哦，因此孕期補(bǔ)碘一定要適量。除了每周食用海產(chǎn)品之外，孕婦無需額外補(bǔ)碘，同時(shí)要少吃高鹽食物。閱讀推薦：數(shù)據(jù)顯示47.9%的孕婦或哺乳期婦女碘缺乏