很多家長平時都不太注意小孩子的飲食，他們自己吃什么就讓小孩吃什么，其實很多大人能吃的東西，小孩根本就不太適合吃，這要是大人的腸胃功能和小孩比起來比較強一點，可能大人吃了覺得沒什么，但是小孩吃了卻有可能就會出現消化不良現象，如果小孩消化不良，家長可讓小孩吃些玉米粥。

玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質，且亞油酸含量較高，經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為早餐食用。下面將介紹制作玉米粥的詳細方法。

食譜原料：

玉米1個，黃酒10克，清湯750克，精鹽1.5克，味精1克，白糖2.5克，雞油15克，菱粉75克。

制作方法：

1、鮮嫩粘玉米一個，最好成熟期前10天或15天里，直接從玉米棒子上剝落后，

2、玉米去殼、洗凈，加糖煮熟約20分鐘取出，稍涼后，用不銹鋼食匙括下玉米。雞蛋清打散。

3、將鐵鍋置于爐上，放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米，燒開后，用菱粉勾成薄芡，飄入雞蛋清，淋入雞油推勻，轉小火熬到玉米粒軟爛就可以出鍋了!

4、喝玉米粥的時候最好配上一些饅頭等副食品。

適合人群：1-2歲兒童，大眾

健康提示：

每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質，且亞油酸含量較高，經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為寶寶的早餐食用。

微微健康網溫馨提醒您：對于消化不良的人，不管是小孩還是大人，吃些玉米粥會有助于消化，且玉米粥還含有很多營養(yǎng)元素，可以補充給人體所需的各種營養(yǎng)。如果家長們發(fā)現小孩真有消化不良現象，記得做玉米粥給他們。