信陽(yáng)毛尖，又稱豫毛峰，是中國(guó)十大名茶之一。它被命名為“毛尖”，因?yàn)樗漠a(chǎn)地在信陽(yáng)。信陽(yáng)毛尖香氣濃郁清新，口感醇厚，回甘生津，具有解渴、振奮精神的功效。

功效作用

信陽(yáng)毛尖具有解渴、振奮精神的功效。

解渴:

信陽(yáng)毛尖屬于非發(fā)酵綠茶，口感清香，能緩解口渴。

振奮精神:

信陽(yáng)毛尖中含有的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，具有刺激精神、緩解疲勞的作用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

信陽(yáng)毛尖含有生物堿、茶多酚、氨基酸、芳香物質(zhì)和維生素A、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)成分。

適宜人群

大多數(shù)人。

一般人群:

信陽(yáng)毛尖含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，大多數(shù)人都可以飲用。

禁忌人群

失眠的人。

原因:

信陽(yáng)毛尖含有咖啡因，能刺激大腦。失眠的人喝酒后可能會(huì)加重失眠。

用量

根據(jù)個(gè)人喜好，適量飲用。

不宜同用

喝信陽(yáng)毛尖的時(shí)候不要喝咖啡。

咖啡:

信陽(yáng)毛尖和咖啡有刺激大腦的作用，飲用時(shí)可能會(huì)興奮。

食用方法

沖泡信陽(yáng)毛尖時(shí)要注意不要太濃，一般按茶1：50比例投茶，注入80度熱水等待3分鐘，即可飲用。

溫馨提示

1、信陽(yáng)毛尖性寒冷，體質(zhì)虛弱、體質(zhì)寒冷的老年人不宜多喝。

2、購(gòu)買(mǎi)信陽(yáng)毛尖茶時(shí)，要注意新茶和陳茶的鑒別。新茶色澤鮮艷，綠色光澤，香氣濃郁清新，白毫明顯；陳茶色澤暗淡，光澤暗沉甚至烏黑，白毫損失大，香氣低沉。