吃花生不能直接降低血糖。食物不能代替藥物，日常飲食只能幫助控制血糖，不能顯著降低血糖。因此，血糖高的人要想降低血糖，就應(yīng)該去正規(guī)醫(yī)院的內(nèi)分泌科，在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下正確使用降糖藥。

總的來說，高血糖的人吃一些花生，一般對血糖水平影響不大。這是因?yàn)榛ㄉ难侵笖?shù)很低，雖然含有更多的脂肪，但脂肪大多是不飽和脂肪酸。此外，花生中膳食纖維、各種維生素和礦物質(zhì)的含量相對較高，有助于補(bǔ)充身體所需的一些營養(yǎng)物質(zhì)。

需要注意的是，花生中的能量和碳水化合物含量較高，每天多作為副食食食用，可能存在熱能攝入過多的風(fēng)險(xiǎn)。因此，有必要控制生花生的攝入量，避免過量食用。

花生營養(yǎng)成分(每100克)

升糖指數(shù)

22

低

碳水

13(克)

中

能量

313(千卡)

中

脂肪

25.4(克)

中

不溶性膳食纖維

7.7(克)

高

維生素E

2.93(毫克)

中

磷

250(毫克)

高

鎂

110(毫克)

高

宜食食物

有“降血糖”需要多樣化飲食、少吃多餐、合理控制總熱量攝入的患者，通常建議吃一些低糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品

茄子、西紅柿、鮮黃瓜、菠菜

慎食食物

有“降血糖”有需要的患者不宜吃辛辣刺激、油炸油膩、腌制、含糖量高的食物，盡量避免飲酒。

肉蛋奶主食零食飲料辛辣食物油炸食品腌制食品

豬肥肉、豬大腸、奶油、黃油

更多建議

高血糖患者還應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

1、選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運(yùn)動(dòng)，有利于保持健康體重，避免肥胖。

2、保證作息規(guī)律，避免熬夜。

3、保持心情舒暢，心態(tài)平和，避免過于焦慮和悲觀，避免情緒激動(dòng)。

4、戒煙，減少二手煙的吸入。

5、按照醫(yī)囑定期復(fù)查，讓醫(yī)生了解血糖控制情況，及時(shí)調(diào)整治療方案。