對于二型糖尿病患者的早餐,食物選擇應(yīng)多樣化,營養(yǎng)應(yīng)合理,適合食用富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物。
1、主食應(yīng)粗細搭配,以糙米、燕麥、蕎麥等粗糧為主。
2、適當(dāng)攝入一些低脂、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如蝦、低脂牛奶、雞蛋、豆類等。
3、多吃新鮮蔬菜,如菠菜、黃瓜、苦瓜等,但應(yīng)盡量避免胡蘿卜等高糖指數(shù)的蔬菜。
此外,患者應(yīng)注意定期定量進食,避免吃油炸、油膩、含糖、鹽食品,盡量避免飲酒,以控制總熱量,預(yù)防低血糖,減少胰島素抵抗。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
茄子、西紅柿、鮮黃瓜、菠菜、苦瓜
慎食食物
水果肉蛋奶主食零食飲料油炸食品腌制食品
西瓜、哈密瓜、菠蘿蜜、榴蓮
更多建議
在積極配合醫(yī)生治療的同時,二型糖尿病患者還應(yīng)從飲食習(xí)慣、生活方式、藥物治療等方面進行管理。
1、提倡定期定量進食,避免暴飲暴食。
2、控制用餐速度,提倡細嚼慢咽。
3、戒煙,盡量避免二手煙。
4、定期工作和休息,避免熬夜或過度工作。
5、適當(dāng)?shù)捏w育活動,以保持健康的體重。
6、血糖自我監(jiān)測,一旦發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時就醫(yī)。
7、按照醫(yī)囑定期定量用藥,特別是胰島素治療的患者,不得擅自增減劑量,以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。
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