為了適應這種變化，膽囊切除人們要適當限制自己攝入的脂肪量(即所謂的低脂飲食)，可以采取少食多餐的方法，特別是不要一次性攝入過多的動物脂肪類食物，如肥肉、豬蹄等,膽汁和脂肪消化關系密切，建議不要一次吃太多脂肪類食物，少吃多餐，可以改善,膽囊切除早上吃一點就經(jīng)常拉肚子,膽囊切除吃了以后就失去了分泌膽汁的功能，無法儲存膽汁，只能和肝臟產(chǎn)生的一樣多。

病人的飲食不宜過濃過細。膽石癥手術后，患者應采取高熱量、高蛋白的飲食，不要忽視維生素的攝入。人體的修復功能需要各種營養(yǎng)物質來滋養(yǎng)，尤其是粗纖維食物。含粗纖維的食物能促進腸胃活動和消化，保持大便通暢?；颊咴谌粘Ｉ钪袘喑孕迈r蔬菜和水果，尤其是綠葉蔬菜。膽結石患者術后應營養(yǎng)豐富，多吃易消化的食物。在飲食方面，膽結石患者也有很多需要避免的食物。膽結石患者術后不宜吃容易脹氣的食物。平時他們可以先喝米湯、蔬菜湯加少量水，然后盡量吃一些易消化的食物，比如粥、蔬菜、藕粉等，堅持一兩天。

盡量吃清淡易消化的東西。膽囊 切除吃了以后就失去了分泌膽汁的功能，無法儲存膽汁，只能和肝臟產(chǎn)生的一樣多。膽汁和脂肪消化關系密切，建議不要一次吃太多脂肪類食物，少吃多餐，可以改善。膽囊 切除早上吃一點就經(jīng)常拉肚子。比如中午拉肚子沒關系。關鍵是你亂七八糟的。如果嚴重或者家里擔心，我覺得還是去醫(yī)院做糞便檢查比較好。

膽囊切除術后飲食必須有一個過渡期，本質上是消化系統(tǒng)的一個適應過程。這個過程大概需要2 ~ 3個月。為了適應這種變化，膽囊 切除人們要適當限制自己攝入的脂肪量(即所謂的低脂飲食)，可以采取少食多餐的方法，特別是不要一次性攝入過多的動物脂肪類食物，如肥肉、豬蹄等。2個月后，根據(jù)對食物的反應，可以逐漸增加一些脂肪類食物，由少到多。如果你感到不舒服，減少或暫時停止進食。經(jīng)過一段時間的適應，對脂肪類食物就不會有什么反應了。

膽囊切除術后除了一般術后要注意的問題外，還要注意飲食:主要是不要一下子吃太油膩的食物，因為膽囊的作用之一就是幫助脂肪消化。-.所以一開始應該是輕的，然后逐漸加重，部分患者術后會出現(xiàn)慢性腹瀉；這個時候要注意和腸道本身的疾病相鑒別！大部分患者2年后會有所緩解。