2型糖尿病患者可以吃淀粉,淀粉類食物中含有豐富的碳水化合物,可以為機(jī)體提供熱量,且對(duì)血糖的影響較小。2型糖尿病患者不需要限制攝入淀粉,但應(yīng)注意避免過(guò)多攝入,以免導(dǎo)致血糖波動(dòng)。注意糖尿病飲食中的營(yíng)養(yǎng)搭配及能量供應(yīng),對(duì)于糖尿病患者較為重要。
1、主食:2型糖尿病患者主食的選擇,應(yīng)以粗糧為主,如大麥、蕎麥面、燕麥等,可以與精米、精面等細(xì)糧相結(jié)合,做成饅頭、米飯、面條等。但也應(yīng)注意粗糧并非是完全無(wú)糖的食物,如大米、玉米、小米等糧谷類食物中,含有一定量的糖類,但是量并不多,一般不會(huì)導(dǎo)致血糖明顯升高;
2、蔬菜:2型糖尿病患者,應(yīng)適量攝入綠色蔬菜,如菠菜、芹菜、黃瓜等。菌菇類的蔬菜中含有高纖維素,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),且飽腹感較強(qiáng),有利于2型糖尿病患者控制飲食攝入量;
3、蛋白質(zhì):在2型糖尿病飲食中,應(yīng)適當(dāng)攝入豆制品,如豆腐、豆?jié){等。因?yàn)槎怪破分泻胸S富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)2型糖尿病患者身體比較有利;
4、其他:2型糖尿病患者不需要限制攝入甜食,但是在喝豆?jié){時(shí),應(yīng)注意避免加入蜂蜜等熱量較高的食物。過(guò)多的甜食攝入,會(huì)造成血糖波動(dòng)較大,不利于身體健康。
2型糖尿病患者除注意飲食外,還需要積極進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,建議在餐后一小時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng),如慢跑、跳繩等。建議2型糖尿病患者積極進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè),遵醫(yī)囑按時(shí)服用控糖藥物,如二甲雙胍等,并定期復(fù)查。
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