2型糖尿病患者建議每日攝入碳水化合物為200-300g,具體攝入量因人而異,需要根據(jù)患者血糖、體重以及活動(dòng)量等進(jìn)行計(jì)算。2型糖尿病患者在血糖得到控制后,應(yīng)該按照糖尿病的飲食嚴(yán)格控制,但是也不能過(guò)量攝入,以免引起血糖波動(dòng),造成其他的臟器損傷。
1、糧谷類(lèi):建議2型糖尿病患者每日攝入的糧谷類(lèi)數(shù)在200-250g,比如大米、小米、玉米、蕎麥、燕麥等,都可以食用,但是要注意多吃高粱、蕎麥、玉米、黃豆等升糖指數(shù)較高的糧谷;
2、蔬菜類(lèi):2型糖尿病患者每日建議攝入的蔬菜類(lèi)數(shù)在200-500g,如洋蔥、菜花、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、南瓜等。蔬菜中含有豐富的微量元素和維生素,對(duì)2型糖尿病患者的身體比較有利;
3、水果類(lèi):2型糖尿病患者建議每日攝入的水果數(shù)在200-200g,如蘋(píng)果、柑橘、柚子、獼猴桃等,水果中含有豐富的維生素和膳食纖維,對(duì)2型糖尿病患者比較友好;
4、豆類(lèi)及豆制品類(lèi):2型糖尿病患者每日建議攝入豆?jié){、豆制品,如黃豆、大豆等,但是不建議吃綠豆、紅豆等容易脹氣的豆類(lèi)食物;
5、其他:建議2型糖尿病患者少吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食物等高脂肪、高膽固醇的食物。因?yàn)楦咧尽⒏吣懝檀嫉氖澄锟杉又?a href="http://www.qzdhjyzx.com/tags/35dw049npw.html" class="match_link">胰島素抵抗,而且油炸食物難以消化,會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
除了上述主食外,還建議2型糖尿病患者攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如瘦肉、魚(yú)肉等。同時(shí)在飲食上要注意少吃多餐,避免暴飲暴食。在血糖管理良好的情況下,建議堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),如散步、慢跑等。
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