2型糖尿病患者可以吃堅(jiān)果，但是不建議多吃。因?yàn)閳?jiān)果屬于高熱量、高油脂食物，如果進(jìn)食過(guò)多，容易導(dǎo)致血糖升高，也會(huì)導(dǎo)致體重增加，加重糖尿病的癥狀，還有可能會(huì)使血脂異常，因此建議適量進(jìn)食。

1、血糖升高：2型糖尿病患者胰島素抵抗或者胰島素缺乏，導(dǎo)致血液中的葡萄糖不能被機(jī)體代謝吸收，繼而隨尿液排出體外，導(dǎo)致血糖升高。而堅(jiān)果中含有大量的油脂，熱量比較高，如果進(jìn)食過(guò)多，多余的熱量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而導(dǎo)致血糖升高;

2、體重增加：2型糖尿病患者多存在體內(nèi)胰島素抵抗或者胰島素缺乏的情況，導(dǎo)致體內(nèi)血糖難以控制。如果進(jìn)食過(guò)多的堅(jiān)果，多余的熱量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而加重體重增加的情況;

3、血脂異常：堅(jiān)果中含有大量油脂，其中的膽固醇含量較高，如果進(jìn)食過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致油脂在體內(nèi)堆積，繼而導(dǎo)致血脂升高，也會(huì)加重動(dòng)脈硬化的形成和發(fā)展，對(duì)于2型糖尿病患者較為不利;

4、其他影響：堅(jiān)果質(zhì)地較為堅(jiān)硬，在咀嚼過(guò)程中可能會(huì)咬傷口腔或者造成咽喉?yè)p傷。另外由于堅(jiān)果含糖量較高，如果進(jìn)食過(guò)多，較多的糖分會(huì)滯留在體內(nèi)未被代謝，容易導(dǎo)致血糖波動(dòng)較大，不利于身體健康。

2型糖尿病患者在飲食方面，通常建議少吃或者不吃高油、高脂、高糖的食物。建議多吃蔬菜、粗糧等食物，如菠菜、紅薯、蕎麥、玉米等，還需要注意少吃淀粉含量較高的食物，如饅頭、米飯等。同時(shí)配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增加機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性，必要時(shí)需要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物控制血糖。