滋陰補(bǔ)腎是很多女人養(yǎng)生的必修課,滋陰補(bǔ)腎可以讓女人養(yǎng)出好氣色。滋陰補(bǔ)腎可以通過(guò)飲食調(diào)理進(jìn)補(bǔ)。那么吃什么可以滋陰補(bǔ)腎呢?小編給大家介紹2款補(bǔ)腎食譜,讓您吃出好氣色。
原料:母雞1只,人參15克,水發(fā)玉蘭片10克,水發(fā)香菇15克,火腿肉10克,鹽、黃酒、味精、蔥、姜、雞湯適量。
做法:
1.母雞去毛,去除內(nèi)臟,然后直接放入沸水中汆燙一下,打撈出來(lái)過(guò)冷水一邊,瀝干水分備用。
2.香菇、火腿、玉蘭片、蔥、姜等切片待用。人參用開(kāi)水泡開(kāi),隔水蒸30分鐘備用。
3. 把切好的所有食材直接放入盆里,加入食鹽、黃酒、味精、雞湯,上蒸籠用武火蒸至雞肉爛透。
4.把蒸好的雞肉全部取出來(lái),倒在大碗中,把人參、火腿、香菇、玉蘭片全部都擺放在雞身上。
5.把雞湯倒入炒鍋內(nèi),大火煮開(kāi),要勺子去除浮沫,調(diào)好佐料,全部淋在雞身上即成。
材料:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。
做法:
1.阿膠先搗碎,直接放入鍋中小火炒至黃色,研磨成細(xì)末備用。
2.糯米清洗干凈,放入適量的清水慢慢煮粥。
3.待煮至九成熟時(shí),加入阿膠粉和紅糖,攪拌均勻,等到粥稠膠化即可取食。
功效:養(yǎng)血上血,滋補(bǔ)的效果很好,特別適合孕婦食用。
以上2款滋陰補(bǔ)腎食譜的進(jìn)補(bǔ)功效是很好的,想要有好氣色的女性朋友不妨試試。