冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽(yáng)氣的潛藏以斂陽(yáng)護(hù)陰為根本,以保證生命活動(dòng)適應(yīng)自然界的變化。男士秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎、益精、壯陽(yáng)為基本原則,但是,并不代表要大魚大肉,也不是不分情況,參茸蟲草亂吃一氣。下面就一起來了解各種男人應(yīng)該怎么進(jìn)補(bǔ)吧!
男人腎虛如何補(bǔ)
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒為陰邪,易傷陽(yáng)氣。數(shù)九嚴(yán)冬,若欲御寒,首當(dāng)養(yǎng)腎;男人長(zhǎng)期勞倦內(nèi)傷,損傷腎氣。因此,補(bǔ)腎仍舊是男性冬補(bǔ)的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀,冬季飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽(yáng),養(yǎng)血固精為本。
進(jìn)補(bǔ)原則:對(duì)于腎虛的男性,冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、?;撬帷⒕彼岷弯\,動(dòng)物的鞭和甲魚也是補(bǔ)腎的上佳選擇。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)?/a>性特別是能夠溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物,適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補(bǔ)體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補(bǔ)血益腎填精,抵御寒邪。
食療方案:當(dāng)歸生姜羊肉湯當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時(shí),吃肉喝湯。
羊腎粥羊腎1只,大米100克,調(diào)料少許。將羊腎切開,剔去內(nèi)部白筋,切為碎末;大米洗凈,加入適量水及調(diào)料,共煮1小時(shí)食用。
男人脾虛如何補(bǔ)
秋季氣溫驟降,脾受寒困,脾不運(yùn)化,或素體脾虛。
進(jìn)補(bǔ)原則:脾虛的男士冬季應(yīng)以補(bǔ)陽(yáng)運(yùn)脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實(shí)等以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產(chǎn)類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚肉為主。
食療方案:在保證每日營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。
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