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冬吃蘿卜的5大搭檔 鯽魚同煮健脾利濕

來源:金話筒醫(yī)藥 時間:2023-12-26 02:28:41 手機版

俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方。”白蘿卜是冬季的應(yīng)季蔬菜,有很好的食療功效,但是如果配上這幾種食材,能夠讓食療效果最大化,不妨來試一試吧!

白蘿卜梨:可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。

白蘿卜海帶:海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。

白蘿卜鯽魚:白蘿卜鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。

白蘿卜羊肉:冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養(yǎng)互補。

白蘿卜蔥:冬季,是風(fēng)寒感冒多發(fā)的時節(jié)。感染風(fēng)寒后,人會怕冷、怕風(fēng)、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應(yīng)吃些讓人發(fā)熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預(yù)防感冒。

通過以上小編的介紹,您是否了解蘿卜的功效了呢?但是小編還是要提醒大家,蘿卜并不是和任何食材同煮的,誤食會導(dǎo)致中毒。欲了解相關(guān)內(nèi)容點擊閱讀:食用胡蘿卜的禁忌

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