烤橘子，就是橘子直接在小火上烤，烤到橘子皮變黑，從橘子里冒出熱氣，等橘子涼了再吃。烤橘子有美容養(yǎng)顏、潤腸通便的作用。

功效作用

烤桔具有美容養(yǎng)顏、潤腸通便的功效。

美容養(yǎng)顏:

橘子富含維生素C，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，有助于清除體內(nèi)自由基，抑制黑色素形成，減少色素沉著。此外，維生素C還能促進(jìn)皮膚膠原蛋白的合成，保持皮膚柔嫩光滑。

潤腸通便:

橘子富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)排便。大便不暢的人可以適當(dāng)吃烤橘子來改善排便困難。

營養(yǎng)價(jià)值

橘子富含維生素C、有機(jī)酸、膳食纖維，還含有類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素等物質(zhì)。

適宜人群

大多數(shù)人都可以吃烤橘子，特別適合皮膚暗沉、排便不暢的人。

一般人群:

烤橘子酸甜可口，大多數(shù)人都可以吃。

皮膚暗沉者：

橙子富含維生素C，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，減少黑色素沉積，改善皮膚暗沉。

排便不暢者：

桔子富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，排便不暢者適當(dāng)食用，能改善排便困難。

禁忌人群

糖尿病患者和胃酸過多者不宜多吃。

糖尿病患者：

糖尿病患者應(yīng)少吃橘子，吃一點(diǎn)滿足貪婪，如果像其他人一樣吃可能會(huì)影響血糖。

胃酸過多者：

橘子富含酸性物質(zhì)和糖，食用后能刺激胃酸分泌。胃酸過多的人可能會(huì)導(dǎo)致胃酸增加，從而加重胃腸道不適。

用量

根據(jù)個(gè)人食量，不宜暴飲暴食。

不宜同用

烤橘子可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用，但要注意不要在享受美味佳肴的同時(shí)暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

將橘子洗凈晾干，然后靠近爐子，不斷翻轉(zhuǎn)。橘子變干微焦后，稍冷即食。橘子肉可以剝皮吃，也可以和橘子皮一起吃。

溫馨提示

烤桔營養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)身體有益，但凡事都有度，“好酒不貪杯，好果也不貪”。在享受大自然豐厚禮物的同時(shí)，也有過度飲食的負(fù)面影響。過量食用烤橘子會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等胃腸道不適，嚴(yán)重者會(huì)帶來嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)。