維生素是準(zhǔn)媽媽在懷孕期間必不可少的營養(yǎng)之一，因此準(zhǔn)媽媽在孕期一定要學(xué)會(huì)補(bǔ)充維生素，這樣才能確保自身以及胎兒的營養(yǎng)均衡。那么孕婦吃什么可以補(bǔ)充維生素呢?今天小編給大家推薦一些補(bǔ)維生素食譜。

孕婦補(bǔ)維生素食譜精選推薦

1.素什錦

營養(yǎng)分析：豆芽、白菜、香菇、豬肉等的維生素含量都極高，可以為孕婦提供充足的維生素。

制作方法：

1、先將綠豆芽去根，豆腐干、白菜、香菇、豬腿精肉均切成絲。

2、炒鍋上旺火，放油燒至六成熱，下肉絲煸炒，加入黃花菜、豆腐干、筍絲、香菇、白菜煸炒，加醬油、白糖、味精、精鹽煸炒至透，再下入綠豆芽、豌豆苗略煸，放入水淀粉炒合，再放入韭芽攪拌均勻，淋上麻油即成。

2.香腸炒油菜

營養(yǎng)分析：此菜富含鈣、鐵、維生素C，還富含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素及蛋白質(zhì)、脂肪、磷等，孕婦常食能防病強(qiáng)身。

制作方法：

1、將香腸切成薄片;將油菜洗凈切成短段，梗、葉分置。

2、鍋置火上，放油燒熱，下姜末、蔥花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的香腸，并加入醬油，用旺火快炒幾下，即成。

微微健康網(wǎng)小編溫馨提醒：為了自身以及胎兒的健康，準(zhǔn)媽媽在懷孕期間一定要補(bǔ)充足夠的維生素，除了以上這些食譜之外，準(zhǔn)媽媽也可以服用一些保健品來補(bǔ)充維生素。