2型糖尿病患者可以適量吃烤饃片,但是不建議多吃。烤饃片屬于主食的一種,主要的成分為碳水化合物,占總熱量的50%,多由碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組成。如果2型糖尿病患者過(guò)量食用,會(huì)導(dǎo)致攝入的碳水化合物超標(biāo),引起血糖升高,造成體內(nèi)血糖波動(dòng),從而加重病情。
1、多吃:烤饃片中的碳水化合物較多,可以為2型糖尿病患者提供充足的能量,但是也需要注意攝入量,過(guò)量食用也會(huì)導(dǎo)致血糖升高,不利于病情的控制;
2、少吃:如果2型糖尿病患者食用少量烤饃片,如吃1/4或者1/3,此時(shí)并不會(huì)引起血糖明顯波動(dòng),也不會(huì)對(duì)身體造成明顯的不良影響。但是在吃烤饃片時(shí),需要注意盡量用細(xì)糧代替大米、面粉等主食,避免血糖升高;
3、不吃:如果2型糖尿病患者吃較多的烤饃片,如吃200g等,則不利于消化和吸收,容易導(dǎo)致血糖升高,另外還會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良等胃腸道反應(yīng)。如果在吃烤饃片時(shí)加入大量油脂、糖、鹽等調(diào)味品,還會(huì)使熱量增多,同樣不利于病情的控制。
2型糖尿病患者飲食方面需要注意不宜吃高脂肪、高糖食物,炒麥、饅頭等主食不宜多吃??梢远喑愿呃w維素食物,如韭菜、芹菜、苦瓜等蔬菜,以及牛肉、雞蛋、蝦仁等富含蛋白質(zhì)的食物。在主食的搭配上需要注意粗細(xì)搭配,還要注意烹調(diào)方式,最好是蒸煮、煮、燉等。平時(shí)還要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的運(yùn)動(dòng)方式,如快走、慢跑、打太極拳等。如果確診為2型糖尿病,還需遵醫(yī)囑使用胰島素進(jìn)行治療,并定期監(jiān)測(cè)血糖,將血糖控制在正常范圍內(nèi)。
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