1，中藥紅曲有哪些功效怎么吃啊

中藥紅曲也叫是功能性紅曲米（佳成生物生產(chǎn)），近代醫(yī)學研究報告認為，功能紅曲具有降血壓、降血脂的作用，所含Monacolin K可阻止生成膽固醇。在食用過程中不要過量，同時不能與他汀藥物同時食用。紅曲既是中藥，又是食品，是用紅曲霉屬真菌接種于大米上經(jīng)發(fā)酵制備而成的?！吨兴幋筠o典》將紅曲的主要功能定義為“活血化瘀，健脾消食，治產(chǎn)后惡露不盡，瘀滯腹痛，食積飽脹，赤白下痢及跌打損傷。”

2，紅曲米的功效與作用

中藥紅曲也叫是功能性紅曲米（佳成生物生產(chǎn)），近代醫(yī)學研究報告認為，功能紅曲具有降血壓、降血脂的作用，所含Monacolin K可阻止生成膽固醇。在食用過程中不要過量，同時不能與他汀藥物同時食用。佳成紅曲米主要有著色和保健兩方面的功效作為天然食品著色劑，在我國已有上千年歷史。近代醫(yī)學研究認為紅曲米具有降血壓、降血脂的作用，所含monacolin k可阻止生成膽固醇。紅曲米與化學合成紅色素相比，具有無毒、安全的優(yōu)點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。