其保質(zhì)期time根據(jù)情況不同，保質(zhì)期time也不同,fresh蟲草如果在真空狀態(tài)下密封保存在冷凍室中，其保質(zhì)期可延長至6個(gè)月,如果把新鮮的蟲草放在冰箱里保存，可以延長到保質(zhì)期，可以保存15天左右,新鮮冬蟲夏草在真空條件下的保質(zhì)期為2-3年,吃保質(zhì)期中的冬蟲夏草，前提是沒有蟲子。

fresh 蟲草如果在真空狀態(tài)下密封保存在冷凍室中，其保質(zhì)期可延長至6個(gè)月。新鮮冬蟲夏草的保鮮原理是冷凍、真空、干燥。建議每次吃多少解凍多少。一旦解凍，蟲草要盡快食用，不允許再次冷凍。吃保質(zhì)期中的冬蟲夏草，前提是沒有蟲子。如果有蟲子，千萬不要吃。專家表示，在適當(dāng)?shù)臏囟认?，冬蟲夏草表面散布在空氣中的霉菌孢子會吸收藥材的營養(yǎng)物質(zhì)，萌發(fā)菌絲，分泌酶類，進(jìn)一步破壞藥材。如果冬蟲夏草附有卵，溫度達(dá)到一定程度就可以孵化。有些蛾能分泌酶，分解藥材的成分，導(dǎo)致藥材變質(zhì)。

冬蟲夏草是很好的中藥，價(jià)格也比較貴。其保質(zhì)期 time根據(jù)情況不同，保質(zhì)期 time也不同。在抽真空條件下，保質(zhì)期約為2~3年，在一般儲存條件下，保質(zhì)期為1~2年。那么，越新鮮的冬蟲夏草，其營養(yǎng)成分越高。時(shí)間長了，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失。冬蟲夏草要密封。同時(shí)，一些花椒、雞蛋皮可以放在通風(fēng)、陰涼、干燥的地方，起到防潮防蟲的作用。新鮮冬蟲夏草在真空條件下的保質(zhì)期為2-3年。冬蟲夏草是比較好的中藥，價(jià)格也比較貴。其保質(zhì)期 time根據(jù)情況不同，保質(zhì)期 time也不同。在抽真空條件下，保質(zhì)期約為2~3年，在一般儲存條件下，保質(zhì)期為1~2年。那么，越新鮮的冬蟲夏草，其營養(yǎng)成分越高。時(shí)間長了，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失。冬蟲夏草要密封，可以放一些辣椒和雞蛋皮在通風(fēng)陰涼干燥的地方，起到防潮防蟲的作用。

fresh 蟲草可保存7-15天。生鮮蟲草常溫下保存時(shí)間短，一般只能保存7天左右，而且非常容易滋生細(xì)菌，如果把新鮮的蟲草放在冰箱里保存，可以延長到保質(zhì)期，可以保存15天左右。冬蟲夏草是通過將蠕蟲的身體與從蠕蟲頭部生長的真菌基座連接而形成的，蟲體似蠶，長3-5厘米，寬0.3-0.8厘米；在直徑上；表面暗黃色至黃褐色，有20-30個(gè)環(huán)，靠近頭部的環(huán)較細(xì)；頭部呈紅褐色；8雙腳，中間4雙比較明顯；脆，易斷，切面稍扁，黃白色?；?xì)長圓柱形，長4-7厘米，直徑約0.3厘。