第一次吃中國林蛙的時候，經(jīng)常買假的,而且真正的中國林蛙浸泡后晶瑩剔透，富有彈性；假雪蛤蜊泡好后會一塊一塊的，不透明，沒有彈性,真正的雪蛤膏是有腥味的，嚼起來微甜黏黏的，泡完不會有什么異味,據(jù)悉，市面上有80%假雪蛤,蛤蜊之前做的再好假雪，起泡的過程都會露出痕跡。

中國林蛙每周可以吃一次。它非常昂貴。經(jīng)期和感冒的時候不能吃。中國林蛙(又名中國林蛙)是生長在中國東北長白山林區(qū)的珍貴蛙種。它被稱為“中國林蛙”，因為它在冬天要在雪下冬眠100多天。中國林蛙的神奇之處在于其獨特的生長環(huán)境和頑強的生命力。鐘靈秀長白山賦予中國林蛙天地之精華，嚴(yán)冬嚴(yán)寒的自然環(huán)境造就了中國林蛙旺盛的生命力。因此，中國林蛙被譽為自然界的“活力之冠”。每年秋天，是中國林蛙儲存能量冬眠的時候，也是中國林蛙生命力最強的時候。尤其是雌性中國林蛙的輸卵管(果凍)為下一年的后代聚集了所有的營養(yǎng)。這個時候，中國林蛙的滋補作用是無與倫比的。事實上，中國林蛙作為美容滋補品的功效已經(jīng)廣為人知。其味咸、不燥、不辣，含有大量蛋白質(zhì)、氨基酸、多種微量元素和少量對人體有益的激素，特別適合作為日常滋補品。

真正的中國林蛙體表呈黃色或淺棕色，具有琥珀般的強烈光澤。而且質(zhì)地比較硬，容易斷，透光性也很好。假雪由于產(chǎn)地不同，蛤蜊形狀各異，有的透光性差，有的光澤度暗淡，但大部分是白色的，是漂白過的。發(fā)尾指發(fā)泡后的重量與原始干重之差。差別越大，發(fā)尾越好。蛤蜊之前做的再好假雪，起泡的過程都會露出痕跡。真正的中國林蛙發(fā)泡后的重量可以達到干重的50倍，甚至好的60倍，假雪文蛤發(fā)泡后可以達到干重的30倍。而且真正的中國林蛙浸泡后晶瑩剔透，富有彈性；假雪蛤蜊泡好后會一塊一塊的，不透明，沒有彈性。

1?？凑鎸嵭螒B(tài)，果凍不規(guī)則，彎曲，重疊。表面黃白色，蠟質(zhì)，略透明，有脂肪光澤，部分會有灰白色膜狀干皮，摸起來很油膩。用冷水浸泡，體積可以膨脹10-15倍，真正的雪蛤膏是有腥味的，嚼起來微甜黏黏的，泡完不會有什么異味。2.看發(fā)泡比例，中國林蛙發(fā)泡后的體積膨脹率為1-20，重量可達發(fā)泡前的80-100倍，顏色晶瑩剔透。假的面霜達不到這個比例，顏色也有很多差異，所以，面霜一旦起泡，假面霜就原形畢露了。據(jù)悉，市面上有80% 假雪蛤，第一次吃中國林蛙的時候，經(jīng)常買假的。后來朋友讓我選品牌，現(xiàn)在我正在吃鮑忠林蛙，之前我也接受過各大媒體的采訪。