2型糖尿病患者可以吃豆付,但是不建議多吃。因?yàn)槎垢秾儆诟叩矸垲愂澄?,吃得過多會導(dǎo)致血糖升高,進(jìn)而會對患者的血糖控制造成不利影響。2型糖尿病患者應(yīng)注意低脂、低糖、低鹽、低熱量飲食,在進(jìn)食方面遵循少食多餐的原則。
1、低脂:攝入脂類食物過多,會導(dǎo)致患者的血脂水平升高,血液黏稠度增加,容易引起動(dòng)脈粥樣硬化或者是血管狹窄等情況,而動(dòng)脈粥樣硬化和狹窄容易造成心腦血管并發(fā)癥,如腦出血、腦梗死或者是冠心病等。另外,攝入脂類食物過多,會造成體重增加,導(dǎo)致患者出現(xiàn)肥胖,從而會加重胰島素抵抗,以及導(dǎo)致血糖難以控制;
2、低糖:進(jìn)食過多的糖分,會導(dǎo)致患者血糖升高,使體內(nèi)胰島素分泌增加,引起拮抗胰島素的物質(zhì)分泌增多,如肝糖原等,導(dǎo)致患者出現(xiàn)低血糖的情況;
3、低鹽:2型糖尿病患者如果吃得過多,會導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留,引起血壓升高,從而不利于身體健康;
4、低熱量:攝入過多的熱量,會使胰島素分泌增多,繼而導(dǎo)致血糖難以控制,也容易導(dǎo)致心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。
2型糖尿病患者在飲食方面,建議少吃高脂肪、高蛋白、高熱量食物,可進(jìn)食一些粗纖維的食物,包括紅薯、土豆、蕎麥等食物。如果血糖控制良好,患者可以少吃一些豆制品,如果血糖控制不好,則不建議吃豆制品。2型糖尿病患者除在飲食方面注意外,還要注意積極進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,增加外周組織對胰島素的敏感性,必要時(shí)可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用胰島素進(jìn)行治療。
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