酒可以是高度酒(高粱酒)，也可以是低度米酒(適合老年人喝)，根據(jù)你個(gè)人口味，然后在陰涼處封壇,根據(jù)自己的需要，再倒入酒中浸泡,桃金娘釀酒可以單獨(dú)釀酒，也可以與其他材料一起釀酒，如桃金娘500g、枸杞50g、冰糖200g、不加-0的古釀酒2.5L,禁止用塑料和金屬器皿泡酒,泡泡酒要用陶罐或玻璃器皿。

桃金娘釀酒可以單獨(dú)釀酒，也可以與其他材料一起釀酒，如桃金娘500 g、枸杞50 g、冰糖200 g、不加-0的古釀酒2.5L。泡泡酒要用陶罐或玻璃器皿。禁止用塑料和金屬器皿泡酒。由于酒的腐蝕作用，塑料和金屬容器會(huì)逸出有害物質(zhì)。

30度以上就可以了。封存后，釀子酒。一般三個(gè)月后就可以喝了，泡半年以上味道更醇厚。碾子，學(xué)名桃金娘，是南方常見(jiàn)的野果，也是南方山區(qū)孩子們最愛(ài)吃的野果之一。碾子味甘澀，有養(yǎng)血止血、澀腸固精的功效。根據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》，“山竹果含有黃酮苷、酚類、氨基酸、有機(jī)酸、維生素、糖類等。具有養(yǎng)血活血、烏發(fā)強(qiáng)髓、固精止血、澀腸明目、強(qiáng)筋骨、養(yǎng)血安神、舒筋活絡(luò)、滋陰壯陽(yáng)等功效。稗草酒是一種用稗草果實(shí)制成的果酒，含有大量的糖分，泡出來(lái)的酒很甜。這是一種很好的保健酒。

麻花洗凈，三次蒸三次干后放入準(zhǔn)備好的壇子里?？梢约尤胍恍┧幘戚o料如:南沙參、枸杞、紅棗冰糖等，根據(jù)自己的需要，再倒入酒中浸泡。酒可以是高度酒(高粱酒)，也可以是低度米酒(適合老年人喝)，根據(jù)你個(gè)人口味，然后在陰涼處封壇，最短時(shí)間3個(gè)月。時(shí)間越長(zhǎng)，口感和功效越好。