1，有肺結(jié)核的人要吃什么

肺結(jié)核本身屬于消耗性的疾病，一般需要消耗的能量比較多，但是又要不斷的通過安靜休息，來靜養(yǎng)身體。所以在飲食的過程中，應(yīng)該給予高熱量、高蛋白、高維生素的飲食攝入為主。 要增加營養(yǎng)可以通過雞、魚、肉或者是一些甲魚、黃鱔、水果蔬菜類的以及一些豆制品來進(jìn)行飲食。這樣的他能夠不斷地增強(qiáng)患者的免疫力，以及增強(qiáng)患者體質(zhì)。 同時不要吃一些辛辣，甚至刺激性的食物，戒煙戒酒，生活盡量規(guī)律，保證一個充足的睡眠和休息，那么室內(nèi)一定要注意通風(fēng)勤曬衣物。 那么用藥的過程中，一定要遵照醫(yī)生的囑咐，不能擅自的增減劑量，如果出現(xiàn)病情加劇，甚至發(fā)熱、乏力、咯血，這種情況應(yīng)該及時的進(jìn)行進(jìn)一步的就診，或者是定期的做相應(yīng)的復(fù)查。 出現(xiàn)了肺結(jié)核的病人，對于身體的消耗比較大，消耗之后會引起乏力和消瘦的癥狀，還會導(dǎo)致免疫力的低下，會進(jìn)一步加重肺結(jié)核的癥狀。所以肺結(jié)核的病人應(yīng)該吃的有營養(yǎng)一些，這個時候多吃一些高蛋白的食物，像雞肉，魚肉，牛肉，羊肉或者雞蛋，牛奶都是比較好，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物。 另外還一定要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，新鮮的水果和蔬菜當(dāng)中含有豐富的維生素，水分，礦物質(zhì)以及一些纖維素，可以促進(jìn)胃腸道的蠕動，減少便秘的發(fā)生，還可以幫助增強(qiáng)身體的免疫力，從而促進(jìn)肺結(jié)核的康復(fù)。尤其可以吃一些梨，梨當(dāng)中的水分含量是特別豐富，而且具有清熱解毒，止咳，化痰，潤肺的作用，對于治療肺結(jié)核還具有一定的輔助作用，尤其可以緩解肺結(jié)核引發(fā)的咳嗽和咳痰。

2，肺結(jié)核患者該吃什么

一、多攝入含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)高的食物。結(jié)核病灶修復(fù)需要大量蛋白質(zhì)，提供足量的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于體內(nèi)免疫球蛋白的形成和糾正貧血癥狀，應(yīng)多吃瘦肉、魚、蝦、蛋類及豆制品等。保證每天攝入80-100克蛋白質(zhì)，且優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占到50%以上。 二、多食含鈣豐富的食物。結(jié)核病痊愈過程中的鈣化，需要大量鈣質(zhì)。牛奶和奶制品，因其含有豐富的酪蛋白和較多的鈣，都有利于結(jié)核灶的鈣化，因此鼓勵結(jié)核病人多飲牛奶是補(bǔ)鈣的最佳選擇，每天飲250-500克牛奶可滿足機(jī)體對鈣的需求。含鈣高的食品還有骨頭湯、貝類食物和豆制品等。 三、適當(dāng)增加維生素的攝入。維生素C可以幫助機(jī)體恢復(fù)健康，維生素B1、維生素B6能減少抗結(jié)核藥的不良反應(yīng)，維生素A可增強(qiáng)上皮細(xì)胞的抵抗力，維生素D可幫助鈣的吸收。新鮮的蔬菜、水果、魚蝦、動物內(nèi)臟和蛋類含有豐富的維生素。 四、經(jīng)常食用富鐵食品。肺結(jié)核患者由于肺部小血管的損傷，時常會咯血，久而久之造成貧血。另外結(jié)核病本身對人體造血功能也有抑制作用，故養(yǎng)血、補(bǔ)血食物不可少。含鐵豐富的食物有補(bǔ)血作用，如動物肝臟、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、食用菌等，排骨含有直接生血原料，排骨的髓腔內(nèi)，都積存大量的補(bǔ)血成分，多喝排骨湯對結(jié)核病人也是有利的。 五、注意飲食調(diào)配。結(jié)核病人因胃口常常不好，因此，提倡食物多樣，葷素搭配，做到色、香、味俱全，營養(yǎng)全面。結(jié)核病患者飲食上應(yīng)注意什么？ 肺結(jié)核患者應(yīng)給予高蛋白和高熱能的食物。結(jié)核病的任何癥狀都會使組織蛋白和熱能嚴(yán)重消耗，因此在食物蛋白質(zhì)和熱能的供應(yīng)上，都要高于正常人，蛋白質(zhì)每日供給量是1.5～2.0g/kg，以奶類、蛋類、動物內(nèi)臟、魚蝦、瘦肉、豆制品等食物作為蛋白質(zhì)的來源。牛奶中含酪蛋白及鈣質(zhì)較豐富，是結(jié)核病人較為理想的營養(yǎng)食品。熱能供給量以維持病人正常體重為原則，可按每公斤體重40～50千卡供給，碳水化合物類主食可按食量滿足供給，不必加以限制，但脂肪不宜多吃，以植物油為主。 維生素和無機(jī)鹽對結(jié)核病康復(fù)促進(jìn)作用很大。其中維生素a，有增強(qiáng)身體抗病能力的作用；維生素b和c可提高體內(nèi)各代謝過程，增進(jìn)食欲，健全肺和血管等組織功能；如有反復(fù)咯血的病人，還應(yīng)增加鐵質(zhì)供應(yīng)，多吃綠葉蔬菜、水果以及雜糧，可補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。 肺結(jié)核病人的食欲特別不好，為增加食欲，可在烹調(diào)上下功夫，做到品種多樣化，色、香、味、形好。有條件的除每日三次正餐外，可另加兩次點心。應(yīng)忌食刺激性食物及辛燥生痰之物。因結(jié)核病是一種慢性傳染病，在藥治和飲食調(diào)治并用的同時，還應(yīng)注意充分休息及適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?，注意環(huán)境及飲食用具的衛(wèi)生。