2型糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，可以適量食用柑子。主要是因?yàn)楦套雍橇肯鄬^低，約在8.5%，對血糖影響較小，并且富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對身體有一定好處。如果血糖控制不達(dá)標(biāo)，則不建議食用。

1、富含維生素：2型糖尿病患者容易出現(xiàn)維生素缺乏的情況，比如維生素B、維生素C。而柑子中含有較多的維生素B，如100g柑子中含有0.9mg維生素B，約為柑子的2倍，并且多為人體易吸收的維生素;

2、纖維素豐富：2型糖尿病患者吃柑子可以促進(jìn)腸蠕動，預(yù)防和緩解便秘;

3、蛋白質(zhì)豐富：2型糖尿病患者出現(xiàn)蛋白尿的風(fēng)險(xiǎn)較高，因?yàn)樘欠掷谜系K，體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗較多，需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，而柑子中含有優(yōu)質(zhì)蛋白，因此適量食用柑子可以補(bǔ)充蛋白質(zhì);

4、其他：2型糖尿病患者如果血糖控制達(dá)標(biāo)，可以在兩餐之間吃一個(gè)柑子。如果血糖控制不達(dá)標(biāo)，建議不要吃柑子，以免導(dǎo)致血糖升高。

二、血糖不達(dá)標(biāo)的情況：

如果2型糖尿病患者血糖控制不達(dá)標(biāo)，始終都處于血糖較高的狀態(tài)，不建議吃柑子。因?yàn)楦套訉儆诤橇枯^高的水果，吃后可能會導(dǎo)致血糖升高，造成體內(nèi)胰島素抵抗，從而使胰島素不能充分發(fā)揮作用。建議患者將血糖控制達(dá)標(biāo)后再吃柑子，在血糖達(dá)標(biāo)后，可以在兩餐之間吃一個(gè)柑子。