小兒缺鐵性貧血是小兒常見病,引發(fā)小兒缺鐵性貧血主要是因?yàn)樾浩程羰硨?dǎo)致的,在治療小兒缺鐵性貧血上,建議選擇食療,那小兒缺鐵性貧血吃什么食物好呢?下面介紹8款食療能有效治療小兒缺鐵性貧血。
1、參棗蓮子粥
黨參15克,紅棗20克,蓮子30克,粳米30克,共入鍋中,加清水適量,煮熟即可,食粥及紅棗。有健脾益氣、益血補(bǔ)虛之功,適用于缺鐵性貧血、病后體質(zhì)虛弱者。
2、黃豆皂礬丸
炒黃豆60克,煅皂礬30克,均研為細(xì)末;另用大棗60枚,煎汁;取棗汁與豆、礬細(xì)末搗和均勻,揉為小藥丸,晾干備用;每次服5-10克,日服2次,可治營(yíng)養(yǎng)不良、腸蟲病、病后體弱導(dǎo)致的缺鐵性貧血,但皂礬有收澀作用,大便干結(jié)者慎用。
3、烏雞參芪湯
烏雞肉150克,沸水稍浸,除去血腥味,切塊;黨參、北黃芪各30克,洗凈后用紗布包好,加調(diào)料與雞肉置燉盅內(nèi),隔水清燉,飲湯食肉??梢鏆庋a(bǔ)血、填精滋腎,但小兒患感冒發(fā)熱及皮膚濕毒時(shí)不宜服用。
4、豬肝瘦肉粥
鮮豬肝、鮮豬瘦肉各50克,大米50克,食油15毫升,精鹽少許。將豬肝、豬瘦肉洗凈,剁碎,加油、鹽適量拌勻;將大米淘洗凈,加清水適量,煮至粥將熟時(shí)加入拌好的豬肝、瘦肉再煮至肉熟時(shí)即可。每日1劑或隔日1劑,1次或分2次食完,可長(zhǎng)期食用。具有健脾益氣之功效,適用于缺鐵性貧血、佝僂病及夜盲癥。
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