也可以保留一部分打好的山楂原漿,不加瓊脂直接煮到稠,做成山楂果醬,wholefresh山楂keep山楂clean,在罐子里放一層細(xì)沙,然后放山楂in,上面鋪一層細(xì)沙...然后蓋上罐子,如果不介意破壞山楂中的水分,可以將山楂切成碎片,然后放在陽光下,讓陽光蒸發(fā)掉山楂中的水分,有利于保存,做成山楂醬。
1、自制 山楂醬能放 多久3天。1.做法:鮮山楂鹽水浸泡30分鐘,然后洗凈,去梗去核;放入攪拌機,加入清水,打成泥狀。2.將瓊脂浸泡在清水中直至變軟;將山楂泥倒入鍋中,加入冰糖和瓊脂,邊煮邊不斷攪拌,直到冰糖和瓊脂溶解,并且山楂泥變稠,然后關(guān)火。3.準(zhǔn)備一個干凈的容器,墊上保鮮膜(方便取出),將山楂醬倒入容器中自然冷卻至凝固。酸甜的味道,很開胃。小貼士:加冰糖可以根據(jù)個人喜好增減。瓊脂起凝固作用,38度以下會自然凝固。也可以保留一部分打好的山楂原漿,不加瓊脂直接煮到稠,做成山楂果醬。
2、 山楂怎樣保存放時間長whole fresh山楂keep山楂clean,在罐子里放一層細(xì)沙,然后放山楂 in,上面鋪一層細(xì)沙...然后蓋上罐子。如果家里有保鮮膜,可以用保鮮膜密封山楂,盡量把里面的空氣放干凈,然后放在保鮮的地方,冷藏保鮮法:可以將鮮山楂用塑料袋包好,抽出里面的空氣,然后放入冰箱的冷凍室冷凍保鮮。如果不介意破壞山楂中的水分,可以將山楂切成碎片,然后放在陽光下,讓陽光蒸發(fā)掉山楂中的水分,有利于保存,做成山楂醬。如果留不住,可以洗凈山楂并切成小塊,然后用打漿機打成糊狀,密封在玻璃瓶中保存。
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