自閉癥兒童飲食方法主要包括食物多樣化、定時定量進食、少食多餐等，家長應根據(jù)兒童的喜好和身體情況選擇合適的飲食方式。

1、食物多樣化：自閉癥兒童由于語言障礙，所以會存在溝通困難的情況。因此在日常生活中需要多吃一些新鮮的水果蔬菜，比如蘋果、香蕉、火龍果、獼猴桃、菠菜、芹菜等，能夠補充身體所需要的維生素以及膳食纖維，對身體健康有一定的幫助；

2、定時定量進食：自閉癥兒童一般會出現(xiàn)注意力不集中、情緒不穩(wěn)定等癥狀，可能還會伴有行為異常的情況。所以在平時要養(yǎng)成良好的飲食習慣，一日三餐定時定量進食，避免暴飲暴食。如果出現(xiàn)饑餓的情況，可以適當吃一些零食進行緩解；

3、少食多餐：如果自閉癥兒童出現(xiàn)偏食的情況，在平時也可以采取少食多餐的方式進食，盡量不要一次性吃得太多。以免增加胃腸道負擔，導致消化不良的情況發(fā)生。

除此之外，還要注意營養(yǎng)均衡攝入，并且還可以適當吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋、牛奶等。如果出現(xiàn)不適癥狀時應及時就醫(yī)治療。