發(fā)布時(shí)間:2023-04-05 09:38
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1,陰虛體熱吃什么2,陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃3,陰虛內(nèi)熱之人適合吃哪些食物1,陰虛體熱吃什么
多喝水,腎主一身之陰陽??梢匝a(bǔ)腎陰。六味地黃丸是補(bǔ)腎陰的??梢灾委熚逍臒?手心,腳心,心),顴紅咽干,骨蒸潮熱,盜汗。等心虛的癥狀。每到炎熱的夏季,很多人胃口不好,且易出現(xiàn)乏力倦怠、胃不舒適等癥狀,還容易發(fā)生腸道疾病。因此,夏季必須講究飲食調(diào)節(jié),尤其應(yīng)注意以下幾點(diǎn): ▲多吃一些苦味食物??辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。 ▲注意補(bǔ)充鹽分和維生素。營養(yǎng)學(xué)家建議,高溫季節(jié)最好每人每天補(bǔ)充維生素b1、b2各2毫克,維生素c50毫克,鈣1克,也可多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。 ▲勿忘補(bǔ)鉀。暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,容易造成低血鉀現(xiàn)象,引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補(bǔ)鉀,可謂一舉兩得。 ▲暑天宜清補(bǔ)。熱天以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品,諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、銀耳、薏米等。此外,亦可進(jìn)食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”,有一定的驅(qū)暑生津功效。2,陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃
陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃 陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃,陰虛體質(zhì)者要注意自己的情緒,不要經(jīng)常上火發(fā)怒,在飲食上要多吃甘涼滋潤的食物,少吃哪些辛辣、燥熱的食物,那么陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃? 陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃1 陰虛體質(zhì)的人簡(jiǎn)單概括就是:津液虧,要養(yǎng)陰。 陰虛體質(zhì)人的特征 總體特征:陰液虧少,以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現(xiàn)為主要特征。 形體特征:體形偏瘦。 常見表現(xiàn):手足心熱,口燥咽干,鼻微干,喜冷飲,大便干燥,舌紅少津,脈細(xì)數(shù)。 心理特征:性情急躁,外向好動(dòng),活潑。 發(fā)病傾向:易患虛勞、失精、不寐等?。桓行耙讖臒峄?。 對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力:耐冬不耐夏;不耐受暑、熱、燥邪。 陰虛體質(zhì)人的飲食調(diào)養(yǎng) 食養(yǎng)原則:補(bǔ)陰清熱,滋養(yǎng)肝腎。 調(diào)養(yǎng)方法:適合陰虛體質(zhì)的食物有很多。酸甘可化陰,甘寒可清熱,用于陰虛體質(zhì)比較對(duì)路。比如石榴、葡萄、枸杞子、檸檬、蘋果、梨子、柑橘、香蕉、枇杷、楊桃、桑葚、羅漢果、西瓜、荸薺、甘蔗、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、菠菜、生蓮藕、銀耳、百合、燕窩、黑芝麻等多數(shù)水果都適合陰虛體質(zhì)。 另外,新鮮蓮藕也非常適合陰虛內(nèi)熱的人,可以在夏天的時(shí)候榨汁喝;如果藕稍微老一點(diǎn),質(zhì)地粉,補(bǔ)脾胃效果則更好。 陰虛體質(zhì)宜吃肉質(zhì)精細(xì)的動(dòng)物優(yōu)質(zhì)蛋白,如很新鮮的豬肉、兔肉、鴨肉、烏魚、龜肉、甲魚肉、蚌肉、牡蠣、海參、小銀、鮑魚、淡菜等。肉類可以紅燒、燜、蒸、燉、煮、煲,盡量少放調(diào)料,保持原汁原味。食物如經(jīng)過煎炸、燒烤或放花椒、八角、桂皮等一起食用,敏感的人一吃就上火。 溫燥的、辛辣的、香濃的食物都傷陰。比如花椒、茴香、桂皮、五香粉、味精、辣椒、蔥、姜、蒜、韭菜、蝦仁、荔枝、龍眼、核桃、櫻桃、杏、羊肉、狗肉等。這些食物陰虛體質(zhì)的人并非絕對(duì)不能食,但是要盡量少吃。在炎熱、干燥容易上火的天氣最好是不吃。 陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃2 陰虛體質(zhì)宜忌原則 適宜的食物 凡陰虛體質(zhì)者,宜多吃些清補(bǔ)類食物,宜食甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰的食品,宜吃新鮮蔬菜水果或纖維素及維生素較高的食物,宜吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食品,如糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊等。這些食品性味多甘寒性涼,都有滋補(bǔ)機(jī)體陰氣的`功效??蛇m當(dāng)配合補(bǔ)陰藥膳有針對(duì)性地調(diào)養(yǎng)。 忌吃食物 忌吃辛辣刺激性食品,火鍋?zhàn)詈蒙俪裕u肉也不要多吃,忌吃溫?zé)嵯阍锸称罚沙约逭ǔ幢奈锲?,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。 陰虛火旺的人,應(yīng)少吃辛辣的東西,煎、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些,水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的,冷飲對(duì)陰虛有調(diào)整作用,當(dāng)然,鼓勵(lì)多吃但也不能過。 陰虛之人宜常吃下列食物: 1、鐵皮石斛 金元四大家之首,養(yǎng)陰派學(xué)說創(chuàng)始人朱丹溪指出:“人,陰常不足,陽常有余;陰虛難治,陽虛易補(bǔ)”,并在滋陰的藥材中,首推鐵皮石斛為“滋陰圣品”。 在唐代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中,鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”,鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)人體心、肝、脾、肺、腎五臟的陰虛,自唐宋以來,就一直被列為皇室貢品。上世紀(jì)八十年代,鐵皮石斛被國家列為重點(diǎn)保護(hù)的珍惜瀕危藥用植物。目前由國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的唯一實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的鐵皮石斛為位于浙江臨安的天目山鐵皮石斛。 2、銀耳 有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補(bǔ)食品,尤其是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。 3、梨 有生津、潤燥、清熱的作用,對(duì)肺陰虛,或熱病后陰傷者最宜?!侗静萃ㄐ罚骸笆煺咦涛迮K之陰”。《重慶堂隨筆》:“溫?zé)嵩锊?,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效?!? 4、鴨肉 能滋陰養(yǎng)胃?!侗静輩R》:“滋陰除蒸”?!峨S息居飲食譜》:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物,陰虛體質(zhì)宜食之。 5、桑椹 有滋陰補(bǔ)血之功,最能補(bǔ)肝腎之陰。《本草述》:“烏椹益陰氣便益陰血”?!侗静萁?jīng)疏》:“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”,還說“消渴由于內(nèi)熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟?!庇绕涫歉文I陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。 6、豬肉皮 豬肉有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”《本草備要》:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚?!彼赃m宜陰虛體質(zhì)者,豬皮效果更好。 7、牛奶 具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。 8、甲魚 有滋陰涼血作用,為清補(bǔ)佳品,對(duì)陰虛之人,食之最宜?!侗静輦湟罚骸皼鲅剃帯?。《隨息居飲食譜》認(rèn)為甲魚“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。所以,甲魚對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補(bǔ)血作用,陰虛之人食之亦宜。 9、海參 有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤燥的作用。《藥性考》:“降火滋腎”。《食物宜忌》:“海參補(bǔ)腎精,益髓”。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰,補(bǔ)血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補(bǔ)益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。 10、蚌肉 含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認(rèn)為蚌肉能“清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血?!标幪撝顺S冒鋈忪袦秤?,最為適宜。 11、枸杞子 有滋陰益壽之功,尤其是對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?/a>、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。 12、西洋參 能益氣養(yǎng)陰,對(duì)氣陰兩傷之人最宜?!侗静輳男隆罚骸疤摱谢鹫呦嘁恕??!端幮钥肌罚骸拔餮髤⒀a(bǔ)陰退熱。”《增訂偽藥條辨》:“西洋參滋陰降火。”所以,陰虛或兼氣虛,兼肺虛,或陰虛火旺者,食之最宜。 陰虛之人忌吃人參,這是因?yàn)槿藚⑿詼兀兄鹬?,若改用西洋參,清補(bǔ)氣陰,最為合拍。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說:“西洋參,性涼而補(bǔ),凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者,皆可以此代之。” 13、阿膠 既能補(bǔ)血,又能滋陰。《本草綱目》:“阿膠,大要只是補(bǔ)血與液。陰不足者,補(bǔ)之以味,阿膠之甘,以補(bǔ)陰血?!庇绕涫欠文I陰虛之人,食之尤宜。 此外,陰虛體質(zhì)還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻。 常用補(bǔ)陰藥物南北沙參、地黃、何首烏、白芍、麥門冬、天門冬、石斛、玉竹、黃精、山萸肉、女貞子、旱蓮草、玄參??筛鶕?jù)身體具體情況選用。 忌食物品 凡陰虛體質(zhì)者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋耙、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、胡椒、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、肉桂、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。3,陰虛內(nèi)熱之人適合吃哪些食物
鴨肉:性平,味甘咸,能滋陰養(yǎng)胃?!侗静輩R》說它“滋陰除蒸”?!峨S息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物,陰虛體質(zhì)宜食之。 豬肉:性平,味甘咸,有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴?!薄侗静輦湟芬噍d:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚?!彼砸策m宜陰虛體質(zhì)者食用。 雞蛋:性平,味甘,不僅能益氣養(yǎng)血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質(zhì)。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食,更有益處。 牛奶:性平,味甘,不僅營養(yǎng)豐富,更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。 甲魚:性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補(bǔ)佳品,對(duì)陰虛之人,食之最宜?!侗静輦湟分姓f它能“涼血滋陰”。《隨息居飲食譜》也認(rèn)為甲魚可以“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。所以,甲魚對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補(bǔ)血作用,陰虛之人食之亦宜。 龜肉:性平,味甘咸,能滋陰補(bǔ)血,故陰虛者宜食之?!夺t(yī)林纂要》中就曾說它能“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥”。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補(bǔ)血的功效,陰虛之人也宜服食。 干貝:又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補(bǔ)腎。《本草求真》說它能“滋真陰”?!侗静輳男隆贩Q它“療消渴”。干貝肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。 海參:有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤燥的作用?!端幮钥肌氛f它“降火滋腎”。《食物宜忌》亦載:“海參補(bǔ)腎精,益精髓”。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰,補(bǔ)血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補(bǔ)益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。 蛤蜊:性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅(jiān)。古代醫(yī)家認(rèn)為“蛤蜊功同蚌蜆,滋陰明目”。明·繆希雍曾經(jīng)指出:“蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也。”可見陰虛體質(zhì)或陰虛病人,包括糖尿病、干燥綜合癥、結(jié)核病以及腫瘤病等,食之頗宜。 蚌肉:含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認(rèn)為蚌肉能“清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血?!标幪撝顺S冒鋈忪袦秤?,最為適宜。 烏賊魚:性平,味咸,既能補(bǔ)血,又善滋陰。《醫(yī)林纂要》就曾說它“大能養(yǎng)血滋陰”。清代醫(yī)家黃宮繡亦云:烏賊魚肉“其性屬陰,入肝補(bǔ)血,入腎滋水?!睂?duì)肝腎陰虛者,食之最宜。您所說的肝旺陰虛是肝陽亢盛且陰虛內(nèi)熱吧?若是肝陽亢神且陰虛內(nèi)熱,需要疏肝清火、滋陰降熱才可解決問題。在飲食上不要食用辛辣、油膩食物,以免傷陰生火。飲食宜清淡,以涼性食物為主,如冬瓜、絲瓜、苦瓜、海帶、蓮藕、蓮子、荷葉、西瓜、柚子、梨等。特別是下午多食西瓜,可起到滋陰降熱的功效,對(duì)陰虛內(nèi)熱之人極為有益,然后再多吃些清肝火的柚子,是可令陰虛內(nèi)熱且肝陽亢盛之證減輕的。在起居上注意要早睡早起,不要熬夜,可養(yǎng)肝腎之陰,令內(nèi)火不易生??闪畈∏椴粫?huì)容易嚴(yán)重。然后每日頻飲生地決明水(生地黃15克、決明子15克泡水),可滋陰降熱、疏肝清火,堅(jiān)持飲用即可逐漸解決陰虛且肝火旺的問題。而藥物方面您也可服用中成藥滋陰降熱的大補(bǔ)陰丸配合清肝火的龍膽瀉肝丸,即可逐漸解決陰虛且肝火旺的問題。以上便是我對(duì)您所提出的問題作出的回答,謝謝。優(yōu)質(zhì)文章排行榜