羊奶粉是指由羊奶制成的奶粉，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鎂、氯、錳等礦物質(zhì)，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和其他維生素。羊奶比牛奶更容易被人體吸收，也不容易生氣。具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

功效作用

羊奶粉具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)：

羊奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富，脂肪含量低，營(yíng)養(yǎng)成分易被人體吸收，可用于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

羊奶粉富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鎂、氯、錳等礦物質(zhì)，維生素A、維生素B1、維生素B2、多種維生素，如維生素C。

適宜人群

營(yíng)養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱的人。

營(yíng)養(yǎng)不良，體質(zhì)虛弱：

羊奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富，營(yíng)養(yǎng)成分易被人體吸收，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱的人有很好的滋補(bǔ)作用。

禁忌人群

禁止對(duì)羊奶過(guò)敏的人。

原因:

禁止對(duì)羊奶過(guò)敏的人食用，以免引起過(guò)敏。

用量

可根據(jù)個(gè)人需要適量食用。

不宜同用

羊奶粉可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用，但要注意不要在享受羊奶的同時(shí)過(guò)量飲用，以免引起身體不適。

食用方法

羊奶粉可以直接沖洗飲用，也可以用來(lái)做蛋糕和其他甜點(diǎn)。

羊奶蛋糕:

將羊奶粉和蛋糕粉混合，制作蛋糕，加入適量的水果和其他成分，烘烤食用。

羊奶片:

將羊奶或鮮奶加入羊奶粉中，揉成面團(tuán)，放入模具中壓成型，烤箱預(yù)熱90度，烤30分鐘即可出爐。

雙皮奶:

用熱水沖洗羊奶粉，用火加熱，冷卻，取另一個(gè)碗，加入雞蛋，加糖分散，慢慢將牛奶倒入雞蛋液中，在鍋里蒸10分鐘，冷卻后食用。

羊奶布丁:

羊奶用熱水沖洗冷卻，雞蛋打散，加入適量糖，攪拌均勻，覆蓋塑料薄膜，用牙簽戳幾次，蒸20分鐘冷卻可食用。

烤羊奶:

300克羊奶粉、3勺玉米淀粉、2勺糖、1塊黃油，用200克左右的溫水?dāng)嚢杈鶆?，用小火?分鐘，開(kāi)始結(jié)塊，不斷攪拌，關(guān)火，用余溫炒干，放入模具中，放入冰箱冷藏，取出切塊，刷蛋液，進(jìn)入烤箱，200度烘烤20分鐘。

溫馨提示

羊奶粉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但由于羊的種類不同，以及羊奶中可能含有的一些成分，羊奶會(huì)有一定的氣味，這就是為什么有些人不喜歡羊奶的原因。你可以根據(jù)自己的喜好喝適量。