2型糖尿病患者可以喝粥，但不建議多喝。粥的原料為大米，大米是碳水化合物的主要來源，對血糖的影響較大。2型糖尿病患者不建議喝粥的原因，包括易導致血糖升高、易消化、營養(yǎng)不足等。

1、易導致血糖升高：2型糖尿病患者多以高血糖為典型臨床表現(xiàn)，多由于肥胖或缺乏運動，導致胰島素抵抗，胰島素無法發(fā)揮降糖作用，引起血糖升高。粥在熬制過程中，會加入大量冰糖、白糖、冰豆等，含糖量較大，喝粥后會使血糖迅速升高，不利于對血糖的控制;

2、易消化：粥類屬于半流質(zhì)食物，更容易被消化吸收，不會增加胃腸道負擔。且粥類食物中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以吸附食物中的糖分，使其不會在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化成葡萄糖，可以避免血糖升高過快，有利于對血糖的控制;

3、營養(yǎng)不足：部分2型糖尿病患者不愿意吃米飯，會喝大量粥以充饑，但此種做法也有一定弊端。由于粥類食物中含有大量碳水化合物，碳水化合物吸收入體后，會分解成葡萄糖，易導致血糖升高。另外，大量食用粥后會減少其他食物的攝入，可能會導致營養(yǎng)不足;

4、其他：從中醫(yī)角度而言，大米性涼，喝粥后可能會損傷脾胃，尤其是胃腸功能較差者，可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹等表現(xiàn)。

建議2型糖尿病患者日常多吃蔬菜、豆類、瘦肉類等食物，不僅可以補充維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，還不會導致血糖升高。此外還應(yīng)注意監(jiān)測血糖，遵醫(yī)囑服藥，將血糖控制在正常范圍內(nèi)。