吃錯東西拉肚子常是急性腸炎導致的，一般可以吃蒙脫石散、復方苯乙哌啶等藥物緩解，而食物一般沒有治療效果。

急性腸炎主要是由腸道發(fā)生急性感染，出現(xiàn)炎癥而導致的一系列腸道綜合征。多由細菌或病毒等微生物感染所致，致病菌以沙門菌屬和嗜鹽菌最為常見，經(jīng)常有集體發(fā)病和家庭多發(fā)的情況。急性腸炎主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，嚴重者可導致脫水、電解質(zhì)紊亂、休克等?；颊叨鄷盒?、嘔吐等癥狀，拉肚子大便多呈水樣，深黃色或淡綠色，有惡臭味。

急性腸炎患者醫(yī)生一般會根據(jù)藥物敏感試驗的結(jié)果選擇相應的抗生素進行治療，不可濫用抗生素，以免延誤病情。常用的藥物包括硫酸慶大霉素片、諾氟沙星片等，同時還可以遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、復方苯乙哌啶等藥物緩解癥狀。